“姥姥，好不好吃？”林映雪问姚氏。
姚氏眯着眼睛，说道：“好吃！香，软！”
林映雪忍不住夹起土豆，咬一口，闭上了眼睛，吸满了肉香的土豆，比鸡肉本身还好吃。
众人开始纷纷下筷子。
一吃吃的停不下来。
林映雪拿起一张饼卷着土豆丝吃。
众人纷纷效仿。
那酸辣土豆丝和炖土豆相比又是不同的一番滋味，筷子夹起来，丝是丝，条是条，脆生生地透着亮。入口第一下是醋的酸和辣椒的香，嚼起来咔哧咔哧响，酸辣味在舌尖上炸开，暑气都消了一半。
姜守仁的几个孙子被辣得吸溜吸溜的，筷子却没停。
自从辣椒种出来后，姚氏也颇为能吃辣，她尝了几口炒土豆丝，说道：“这大夏天的茄子豆角都吃絮了，哪想过世上还有土豆，这炒的又脆又辣，这几天闷热，吃几口感觉浑身毛孔都通了。”
大家又开始品尝蒸土豆，虽然蒸的没有味道，但不难吃，将蒸土豆蘸炖鸡的汤汁清爽又香甜。
大家吃到最后，把蒸熟的土豆捣碎混在鸡汤里，黏稠稠的，就着饼，一扫而空。
姜满囤吃完后满足的擦了擦嘴，感叹道：“土豆这都不是填肚子的，是老天爷给的活路，以这玩意的产量，到了灾年咱也不怕。”
他看向姜宝珍和林映雪，继续说道：“当初宝珍和离时我还反对，多亏了宝珍带着映雪和离，想法子做生意，竟然能做到代王府门下，被贤妃赏了这样的好东西。先生辣椒番茄，再是土豆，还有春生盐碱地里的东西，你们不说我也知道，那也是好东西。”
姜守正说道：“那也是映雪有本事培育出来”
这时候张桂香切了井水冰过的西瓜端来，大家边吃瓜边聊天，姚氏拿起扇子一下一下的给林映雪扇风。
林映雪吃了一块瓜，指着要育种的土豆对姜守仁和姜满囤道：“舅舅，二姥爷，你们若是想种，等苗育起来你们也种些。”
育种的土豆一共留了二百六十斤，能够种一亩地。
林映雪打算自家种八分地，就种在暖棚那片专门留给土豆的地，剩下的苗可以分给姜守仁姜满囤一些。
姜满囤激动的手脚没地方，就冲这土豆产量这么高，他当然想种，只是现在地里全部种上了玉蜀黍芝麻和大豆，没有多余的地种。
“想种是想种，就是没有多余的地。”姜满囤说道。
林映雪说道：“现在苗少，能够分给你们一家一分地的量，不需要开辟专门的地来种。种在菜园子里或者地头，别指望今秋能收成多少，主要是这批土豆算是你们的种源，来年你们可以再扩种。”
姜守仁激动的道：“就按照映雪说的办。我家菜园子能腾出一分地，等明年春天，我也学映雪那样把种苗发给村里人，一家一棵，一棵结七八颗，不出两年，家家都能大规模种植。”
姜家已经被林映雪带着，从开绣坊到番茄辣椒到土豆，一路起飞。姜守仁决定自家种的秋土豆丰收后，等到明年春天，他会把土豆苗分给村里其他人家。
毕竟他是村长，觉悟要高，带领姜崖村人能够吃饱饭，不受灾年的困扰，是他作为村长的追求。
如果以后村里人都种上了土豆种上了红薯，在青黄不接的时候，不至于饿肚子。
姜宝珍听了哥哥的打算，凝神，说道：“哥哥，你可以把土豆苗分给村里人，但你要注意分的方法。”
姜守仁问：“怎么分？妹妹有什么高见？”
姜宝珍说道：“你和映雪带上土豆去县衙，求见李县令，禀告李县令映雪种出了可以当粮食的土豆。你打算在全村推广，等姜崖村推广成功后，再由李县令出面推广整个茫山县。”
姜守仁懂了，就像辣椒番茄一样，一旦村里有了新的庄稼，那是止不住的会传扬开来。
他经历过战乱，挨过饿，知道农家的不容易，他做不到把好庄稼藏着捂着。
既然这土豆迟早会传播出去，不如他带着林映雪将土豆献给李县令，外甥女林映雪还能捞个名声，说不定李县令能给她请封个乡君啥的，以后也有了保障，议亲时别人不会以她离开陈家而看轻她。
宋里正老了，这一两年就要下来，他不想接替宋里正当里正那是假的，若是他当了里正，他有自信能把整个茫山镇治理的更好。
除此之外，姜青藤在县衙当衙役，他是没有根基的，全凭当初丁宏的提携。
如果有了土豆的功劳，李县令岂不是也会对姜青藤青眼相看，他不求姜青藤超上升，想也不可能，姜青藤缺文化却人脉，他只求姜青藤一辈子呆在公门里就行。
想通了这些后，姜守仁说道：“我改天和映雪带着土豆去县衙一趟。土豆是映雪种出来的，最大的功劳应该归映雪，这一点谁都抢不走。”
“那啥，也不用等了，明天我和映雪就去一趟县衙。”
第二天一早，姜守仁和林映雪以及姜宝珍带上土豆坐上卖菜的车去了县城。
来到县衙门口，恰好遇到姜青藤和丁宏。
姜青藤问道：“爹，姑，村里出了啥事了吗？”
姜守仁说道：“没出啥事，就是映雪种出了产量高的农作物，想献给李县令。”
丁宏一听此事非同小可，恰好李县令今日不用处理案子，就把林映雪三人带到了李县令跟前。
李县令一听林映雪种出高产量的农作物，再看林映雪是个年轻的小姑娘，就有点不太相信。
姜宝珍不太满意李县令的态度，从身后拉出装土豆的筐，将上头覆盖的草拿掉，朝前一推说道：“李大人你看，这就是我家映雪培育出的土豆。这土豆既可以当粮食，又可以炒菜。”
李县令当然是第一次见识到土豆这种农作物，拿到手里睁大了眼睛，说道：“这可以当粮食？”
林映雪从兜里掏出早上蒸好的土豆，说道：“这是我们来之前蒸好的土豆，李大人你若是不嫌弃可以尝一尝。”