国人共同的爱好除了种地之外，剩下的就是喜欢看热闹了。
大家看着哭的稀里哗啦的江平平，都笑得合不拢嘴，谁会拒绝在这个时候逗逗小孩呢？
【赶紧现在吃点面粉，开着电褥子睡一觉，明天早上起来正好上锅蒸馒头。】
【不要害怕，明天就白白胖胖了。】
【相信叔叔，叔叔不骗人，待会你的粑粑就会膨胀，变得又大又软。】
【点头yes摇头no，大便发酵go go go！】
【酵母菌：我尼玛！这是给老子干哪来了，面呢？】
【哈哈哈哈，青春没有售价，大便发酵变大！】
江启强看着哭的稀里哗啦的江平平，感觉好气又好笑。
他一把把这小家伙抱起来，开口安慰道：“不怕不怕，喝酵母粉不会有事的，最多促进一下肠胃蠕动。”
“小叔，我读书少，你不会骗我吧？”
“小叔什么时候骗过你，你昨天喝完酵母之后，是不是除了放屁打嗝，上厕所的次数增加，除此之外就没有副作用了？”
江平平一脸震惊，仿佛看到了神迹。
神了，真的神了！
自己这点小变化，连爷爷奶奶都不知道，小叔居然一说就准！
直播间的网友也是一脸震惊，上厕所的次数增加，这难不成粑粑真在肚子里发酵了！
【不是，强哥，喝酵母粉真的能治便秘吗？】
【我在这里友情提醒一下，大家要是便秘想喝酵母粉，请去公共厕所，以免把家里马桶拉堵了！】
【粑粑会不会发酵成五倍大，那我上个厕所不得直接瘦死？】
【一想到你们吃酵母第二天拉屎，马桶都不够装我就有些想笑，哈哈哈！】
【酵母：这次的面粉怎么又臭又黄啊！】
【肚子里的大便：太好了，是酵母我们有救了！】
江启强自认为自己受过专业训练，一般情况下肯定不会笑，除非忍不住。
他看着直播间弹幕，当场破功，这个是真的忍不住啊！
自己直播间的粉丝都是人才啊！
“平平，你听好了，小叔给你解释一下，直播间的网友，大家也都听一下，我给大家做个科普。”
“大家不要觉得酵母菌很一般，酵母菌可是微生物界的核爆步兵，他们消毒杀菌的能力，那是真的强！”
“不管什么病毒，细菌，微生物，在他们面前都是一群弟弟，你们信不信？”江启强笑呵呵说道。
【主播你别骗我，酵母菌真的那么能打？】
【超级病毒有没有听说过？】
【酵母菌是低等真菌，在有氧条件下应该竞争不过高等真菌吧？】
【不是，酵母菌真的这么牛逼，那为什么只能用来发面啊？】
江启强看着直播间弹幕，再看看同样满脸好奇的江平平，叹了一口气。
直播间的粉丝相比于平平来说，只能说有点文化，但是不多。
“直播间的诸位都是老粉了，我什么时候骗过大家，信口开河过？”
“我就算不会，那也会先查资料，酵母菌发酵的过程，会消耗大量的氧气，这点大家都知道吧？”
馒头和面包这些之所以会又大又蓬，就是因为和面的时候加入了酵母菌。
在温度适宜的情况下，只需要一个晚上甚至几个小时，就能把面粉变成发面。
在这个过程中，酵母菌会直接干掉所有需要氧气的同类。
【主播，有氧细菌被干掉了，那厌氧细菌呢？】
【酵母菌是有氧细菌，在无氧环境中，它怎么跟厌氧细菌竞争？】
【无知让我在直播间不敢张口，强哥，麻烦解释一下？】
江启强看着直播间弹幕，十分感慨的叹了一口气。
“看来我直播间的观众绝大多数，都没有自己发过面啊！”
“发过面的人一般都知道，发过头后，面会发酸，还会有一股酒糟味。”
“酵母菌可以无氧呼吸，他们无氧呼吸的时候，会释放酒精。”
“大家学过生物的都知道，病毒细菌微生物这些组成部分里都有蛋白质，酒精会使蛋白质变性。”
“酒精对微生物圈来说，那就是真实伤害，包括酵母菌自己都害怕酒精，酒精浓度足够的时候，它们连自己都不放过。”
“不过自然界中，酵母菌的耐久精度是20%，他们群落产生的酒精浓度上限是15%，所以他们自己肯定杀不死自己。”
“但是人类是个bug，它们可以提纯酒精浓度，杀死任何病毒细菌微生物，如果杀不死，那就是浓度不够高！”江启强开口解释道。
江平平听的似懂非懂，连连点头。
直播间的网友也差不多，绝大部分人都听懂了，即使没听懂的那部分，也都不明觉厉。
强哥说了这么一大堆，他字数多，肯定有道理啊！
【强哥，那我要是感冒了，是不是也能喝酵母粉啊？】
【如果我要是培养出耐酒精的细菌呢！】
【吾名酵母菌，天命之灭世者，细菌的终结者，无可阻挡，无可违逆；吾即大灾变，这么牛逼的细菌，怎么就起了这么一个名字？】
【很难想象这么牛逼的东西，居然被用来发面和酿酒了，这是不是有些大材小用？】
【那我的脚气，那是不是可以用酵母菌来治一治？】
【这么牛逼，那为什么不拿酵母菌治疗癌细胞？】
江启强摸着江平平的头，开口安慰道：“平平，你不要害怕，少量酵母粉，不会把你肚子撑破。”
“它最多会让你放屁打嗝，这就是极限了。”
“直播间的各位，我在这发布一个悬赏，我出五十万，悬赏长菌的酒精，大家有的话可以直接后台联系我。”
“大家也别想着用酵母菌治疗癌症，人也是由细胞构成的，治疗癌症，那是为了确保人能活着。”
“用酵母菌，那还不如直接火化，反正人和癌细胞一个都活不了，都得死火化还省事一点。”
“对了，大家要治疗脚气，用不着酵母菌，光脚在土里走一走，土里的细菌真菌多了去，个个都能把脚气真菌按在地上摩擦。”
江启强看着破涕为笑的江平平，这才在心中松了一口气，他接着开始和面发面准备烤面包了。
当天晚上，当第一窑面包出炉的时候，江家门外，响起了很有礼貌的敲门声。