连续三天的敲锣打鼓和杂耍表演，整个迟理郡的人都知道了那座五层高的大楼叫做风华楼，两天后正式开张，但这两天可以去吃什么自助餐。
试营业第一天，刚开门外面就挤满了人，因为是试营业，林半夏三位东家用不着出面，便站在四楼的阳台上看着楼下。
冯掌柜对着拥挤的人群大声说道：“各位，今天是我们风华楼的试营业，只开放一楼自助餐，什么叫自助餐，我来给大家解释一下，我们一楼有各种小吃近百种，成人每人只要付一百文钱，小孩只需付五十文钱，想吃什么就可以吃什么，想吃多少就可以吃多少，但是不允许带走，当然啦，今天试营业，每人可以减二十文钱。”
站在最前面的一个男子大声问道：“一百文钱也太贵了吧，谁知道能吃什么呢。”
冯掌柜满脸笑容，温和的看着众人，“我们的小吃有肉、有糕点、有海鲜，可以说是应有尽有，一百文贵不贵，您进来试试就知道了，试营业期间和开业前三天只要八十文就可以了，现在想要进来吃自助餐的，请排队，付了钱才能进去。”
众人都对这什么自助餐抱着观望的态度，虽然对于大部分人来说，八十文不算太多，但吃一顿就要八十文还是有点舍不得。
等了好一会儿，才有一个男子走上前，拿出八十文递给冯掌柜，“管它什么自助餐，我就算冲着这个房子也要进去看看。”
当男子走进大厅的时候，有小二引着他到取餐台前，当他看到各种各样香喷喷的小吃时，直接忍不住拿了一个糕点吃了起来。
外面站在前排的人，看到里面那人已经在开始吃了，大声问道：“喂，好不好吃啊。”
那男子包着满嘴的糕点对着外面说道：“好吃，真的太好吃了，八十文一点都不贵。”
外面的人听到这人一说，心里也极为痒痒，想来想去还是拿出了八十文递给了冯掌柜。
有了第一、第二个人，第三个人自然也有了，冯掌柜看着排队的人，连忙侧过身指着门口处的一张桌子说道：“大家在这里付钱，付了钱才能进去，每个人最多只能吃一个时辰。”
渐渐的，人越来越多，不到两刻钟，整个大厅都已经坐满了，但外面还站着许多人，大家看着里面的人端着一盘又一盘的各色各样的小吃，都不由自主的咽了咽口水。
冯掌柜看着拥挤的人，连忙说道：“各位，真的不好意思，我们里面坐满了，还请大家稍等一下。”
林半夏在楼上看着已经把街道堵了的人群，眉头轻轻的皱了皱，走出房门，唤了一个小二过来说道：“你去把冯掌柜叫上来。”
慕容明宇见状便问道：“王妃可有什么好法子解决这拥挤的问题？”
林半夏点了点头，“我也只是一个想法而已，具体行不行还得看实际。”
很快冯掌柜就来到了四楼，对站在阳台上的林半夏三人行了一礼，“东家找我可有什么事。”
林半夏让冯掌柜走到阳台上往下看，“你看人这么多已经将街道堵住了。”
冯掌柜略显尴尬的回道：“大厅里已经坐满了，这人太多了，我也没办法啊。”
林半夏见冯掌柜有些自责，便笑了笑，“我不是来怪你的，而是让你去准备一些小纸片，上面按顺序写上数，做成号码牌，给他们每人发一张，当有位置了，就按照顺序叫号进去，让他们也不用在街道上站着，按照顺序坐在外面游廊里就可以了。”
冯掌柜眼前一亮，连忙说道：“东家真是好想法，我现在就去办。”
杜潇然对着林半夏竖起了一个大拇指，“表嫂，你真的是太聪明了。”
林半夏趴在阳台的护栏上，看着楼下说道，“所以说遇到问题要善于动脑。”
说出这番话，林半夏心里其实是想笑的，她用的只是前世最常见的等号用餐方法而已。
三人有一搭没一搭的聊着，看着楼下的人渐渐往两边游廊散去，知是排号法产生了效用。
两刻钟后，开始渐渐有人离开了，然后又有人进去，甚至有人因为吃得太多了是相互搀扶着离开。
杜潇然看着那些扶着离开的人，哈哈的大笑了起来，“你们看那些人吃的走都走不动了。”
慕容明宇扇子轻轻扇了扇，看着杜潇然说道：“我记得杜兄第一次吃自助餐的时候是吃的站都站不起来了吧。”
杜潇然假意的咳嗽了两声，“那次还不是想试一下一个人到底能吃多少嘛。”
慕容明宇哈哈一笑，“是是是，杜兄这是为了风华楼献身了。”
“去去去，什么献身，本公子这是为了确定价格勉为其难的多吃了些。”
林半夏憋着笑说道：“你还勉为其难，我看你是乐在其中。”
一直到酉时末，天已经全黑了，酒楼外还排着长队，整个酒楼上下亮起了数盏灯笼，看起来好看极了。
这是酒楼第一次亮灯，恰逢今日十六满月，远远看起来就像是楼顶上挂了一个圆月，看起来无比的美丽，整个迟理郡的人都看到了这栋挂着月亮且灯火通明的大楼。
无数人走出了自己的家门，来到大楼前赏月赏楼赏灯，一时间，街道周围的人比白日还多。
当还有人想进去吃自助餐的时候，冯掌柜连忙大声说道：“各位，今日自助餐用餐已经结束了，还想吃自助餐的，请明日再来。”
一群手上还拿着号码牌的人，叹着气说道：“我们都等了这么久了，不是白等了吗？”
冯掌柜笑着说道：“各位，今日我们后厨已经没有食材了，但你们领取的号码可以换成明日的优先号码，明日来不需要等就可以直接进去吃，可好？”
一男子叹了一口气，将自己的号码递给冯掌柜：“好吧，明日我来就不需要排队了吧。”
冯掌柜连连点着头，“是的是的。”
花了一刻钟，冯掌柜才将今日发的号码全部兑换完，这时林半夏走了出来，看着在处理号码纸的冯掌柜说道：“冯掌柜，你做得很好，你先算一下今天总共有多少人来，明天就不要发那么多了，少发一些就不会出现这种问题了。”
冯掌柜擦了擦额头的薄汗，点了点头，“东家说的是，我现在就算。”
待所有客人走完后，冯掌柜在大厅对着林半夏三人汇报着今天试营业的情况，“三位东家，今日从午时开始，一共有一千三百二十六人，共收八十七两六百一十文。”
杜潇然震惊，“有这么多人吃自助餐？”
冯掌柜点了点头，慕容明宇笑了笑说道：“今日这进进出出的人可是没停过的。”
林半夏得意的看着杜潇然，“怎么样，我就说自助餐肯定好卖。”
然后又看着冯掌柜说道：“明日让后厨多准备点菜，比今日早半个时辰开门，你记得每日亥时的时候就把灯笼全部熄灭，以免引起火灾。”
“是，东家。”