“大人，小的再尝一尝，正好趁着您在这，也好向您请教火候、时间的问题。”
冯厨子说着，下意识的把手在屁股上抹了抹油，随即就要伸进锅里抓肉。
李悦见状上前就是一脚，破口大骂道：“你老小子天天都是摸了屁股伸手抓菜的？”
对方一愣，似乎没意识到有什么不对，委屈地说道：“大人，小的一忙起来，哪还记得用什么擦手，随便在裤子上抹一把就算了。以后一定注意、注意。”
人的习惯一时难以改变，更何况是条件极其落后的现在。
不过这个时候有一个好处，那就是一般的百姓特别听话。
李悦仔细打量着冯厨子，对方身上的衣服已经看不出本色，脸和脖子完全是两个极端，头发里更是不时有小虫子进进出出的。
再看另外几个人，差不多也是一个样子。
“马上给我用大锅烧水、烧的越多越好。”
厨房里的人纷纷一愣，不禁开口问道：“大人，您今天打算要做什么大牲口嘛，退毛的话最多有两锅水就够了。”
“本官今天要给你们退毛。从今天开始，每个人都给我养成习惯：隔三五天就洗一次澡，每次饭前、便后必须给我洗手。
“还有你们脑袋上养的虫子，今天都给我弄死，要是让我再看到一只，老子让你们全变成秃子。”
看着李悦歇斯底里的样子，几个人很是不解，却是没半点辩解和犹豫，马上开始动手烧水。
铁锅不缺、红砖更是遍地都是，有瓦匠动手，没一会的工夫就搭起了一个个灶台，松枝点燃、大锅里面很快就泛起了水花。
要说兵士们也不是不注意个人卫生，只是之前愁事太多，连饭都吃不饱呢，哪还顾得上那些。
借着这个机会，李悦彻底向兵士宣布了卫生条例，更是打算在军寨内盖一个大型的浴室，反正附近取水方便，一次性完善就是了。
同时还警告兵士们，塔虎城建成之后，会不定时的抽查个人卫生，一旦发现有人违反，将会面临未知的惩罚。
军寨里按照自己要求的，已经平整出一大块空地，这里李悦打算建造一个训练场。
虽然自己并非专业，可是照葫芦画瓢还是会的，具体的训练内容基本已经确定，只等着建成之后统一训练了。
连续几天，鱼肉松的制作已经完全成熟，李悦在塔虎寨查找遗漏，添加养猪的计划，建造一间公厕、开凿一条水渠，造出适合江河的大船……
在这些天，长山村的旱田也种植完毕，牛马在这里已经没有多少作用，该是去扶余县出力的时候了。
至于水田，有经验丰富的农户种植，李悦根本不用担心。
……
扶余县城虽然依旧破败，可是行人们却是充满了朝气，尤其是听到街上的铜锣声，家家户户都好奇且兴奋。
这是县令召集百姓的信号，昨天有人看见大批的牛马进入县城，想来今天官府是来兑现承诺了。
县衙前，几乎聚集了全城的百姓，众人看着健壮的牛马，一个个喜笑颜开。
“这位李大人简直就是活菩萨啊。老汉我好久没看到这么多的牛马，更没听说过官府把牲口给百姓们用的。”
“说的是呢，等老头子我回家，就给大人立一块长生牌位，保佑大人长命百岁。”
忙了好些天，杨礼看上去就很疲惫，可是如今站在那里，却是满脸的笑容。
不仅仅是对老友有一个交代，更是看到了扶余县的希望。
桌案上摆放着一摞摞的东西，近看竟然是一块块不大的木牌，木牌散发出锃亮的光泽，不时有桐油的味道在空气中飘散。
随着李悦叫到一个名字，一位须发皆白的老人微微一愣，随即战战兢兢地从人群里走了出来。
“老人家，这是你的公验（相当于现在的身份证），请你好好保管，等以后官府需要检查的时候，也好及时拿出来不是。”
老人本是一位唐人，儿子被官府拉去打仗，战死在沙场上。
至于他的老伴，没能扛过去年的严冬，全家只剩下他一个人。
当初抱着试试看的态度，在官府中登记了户籍，想不到竟然真的分给他土地和种子。
如今手中捧着一方木牌，上面的字看上去方方正正，虽然一个都不认得，却是让老汉激动万分。
“草民多谢大人。”
说话的工夫，饱含泪水的老汉跪了下去，虽说自己一个孤魂野鬼，可是如今却是有个家了。
看面相，对方不过四十出头，在这个时代已然是爷爷辈分，只看胡须和头发，说是六十也不为过。
“老人家请起。只要有了这块公验，你可就是我治下的子民，遇到困难的话，官府不会不管的。”
搀扶着对方起身，李悦继续说道：“以你这个年纪和人口数量，你现在可以牵走一头牛开荒。不过千万记得爱惜牲口，哪怕今年来不及种粮，也不要把牲口给伤了。”
“大人放心，老汉是侍弄庄稼的好手，断然不会做那种缺德事的。”
有了第一个例子，后面的百姓不禁开始着急，也不知道什么时候能轮到自家，毕竟牲口的数量有限。
随着一个个名字被喊出来，每个人的手里都多了一块木牌，一头头牲口也被这些人领走。
明眼人看得出来，这些大多是孤寡老人、妇孺，有些没有能力的，官府甚至还特意安排人帮忙。
相对而言，这个时代的人大多淳朴，自从分配了土地之后，不仅开始自行开荒，甚至家里熟地已经开垦完成的，还主动去帮助别人。
如此一来，有了牲口的辅助，已经百姓们的齐心，今年的春耕倒也不会耽搁。
最让人高兴的事，从明天开始，由县令李悦主办的学堂正式招生，只要是适龄而儿童都可以报名。
……
人群外，黄粱眼馋地看着这一切，尤其是那一块块木牌，着实让他羡慕了许久。
这位大人也是怪了，商人们送去的人，人家按照人工一文不差全付了，看样子就是不想和自己这种人有任何的瓜葛。
眼看着牛马被人都领走，木牌也都分发完毕，人群渐渐散去，黄粱带着仆从走了过去。
“李大人，草民黄粱有礼了。大人一心为民，草民打心底钦佩，走南闯北这么多年，像大人这样的清官，您还是头一个呢。”
对黄粱来说，巴结奉承的话张口就来，可是在这个年轻人面前，却是有些畏首畏尾的，对方像是块石头一样，完全油盐不进。
“黄老板有礼了。这些天多亏您的帮忙，总算是节省了不少的时间。黄老板请，本官公事繁忙，改日必到府上登门致谢。”
李悦微微一礼，对方越是着急，自己的胜算越大，现在看来似乎还是差一点火候。
“哦，对了。黄老板，咱们也算是熟人了，有个消息和你透露一下，本官打算近几日即将开课，如果你家小公子有兴趣的话，也可以送到衙门来。”
黄粱面色一喜，拱手谢道：“多谢大人提醒，草民就等着这个消息，我家那个混账从小顽劣，正好借大人的官威，让他好好读书。”
“大人，想必县城里的孩子不在少数。草民斗胆，愿意为孩子们建一座学堂，您看如何？”
在李悦的设想中，扶余县中的学堂将会不止一座，至少可以同时容纳上千名孩子。
“黄老板，目前咱们县城大概有四百余户。如果以后会有四千多户，那时又会有多少的孩子呢？”
黄粱猛然一惊，脑子里急速转动着，听这位大人的话，看样子是个极有野心之人。
无论人口是否真的增加，黄粱意识到现在才是最佳的机会。
“大人，草民有一事相求。”
说话的工夫，黄粱当街跪了下去，令附近围观之人纷纷露出惊诧的目光。
李悦暗暗一笑，鲨鱼终于上钩了，只要有人做出了榜样，其他的人或是效仿、或是恐惧，迟早都会解决的。
“黄老板，你这是什么意思？有话起来好好说，什么事咱们都可以商量着来。”
对于商人来说，户籍是他们的一道软肋，虽说他们不愁钱粮，可是社会地位却是最低的。
士农工商，即便是普通的工匠，都比他们高人一等，如果想要翻身，只能改变自己的户籍类别。
“大人，小人愿意遣散家里所有的仆人，保证在我家没有一个贱籍，只求大人给小人一个良籍的身份。”
看着脚下的黄粱，李悦心中暗喜，看来商人对身份的渴求超乎自己的想象。
一来他能做出当街下跪的举动，二来黄粱的自称也发生了改变，可见此时已经到了心急火燎的地步。
半晌没有听到李悦作声，黄粱更加急了，今天如果打不成自己的心意，以后也就彻底死心了。
“大人，小人愿意奉上千贯家财，自愿做您的仆人，只求大人能够改小儿为良籍就行。”
说完，黄粱跪在地上嘭嘭地磕起响头，让他身边的仆人目瞪口呆，同时也让李悦心里乐开了花。
想不到这家伙的底限低到了这个地步，当初还打算利用他的能力，为扶余县来牟利，现在看来完全不用担心了。
“黄老板请起，你一片爱子之心，实在让本官佩服。既然你一心如此打算，本官便成全你，改天就把小公子的商籍改为良籍。”
仅仅是一字之差，地位便有着天壤之别。
虽然早就做出了决定，黄粱的心还是在滴血，自己简直就是贱到了极致，竟然花钱轻贱自己，如今主动成了人家的奴仆。
“黄老板请起。至于你那一千贯就当是合作的本钱，以你过人的见识，来尝尝这个东西，顺便帮我定一下价值。”
对于商人，李悦同样是又爱又恨，这些人最是难缠、市侩，可如今无论是自己、还是整个扶余县，都离不开商人的能力。
如今对方直接送给自己一套枷锁，终于可以放心大胆的使用了。
“大人，哦不，老爷。这是什么东西？有鱼肉的香味，却少了很多的腥味，而且入口即化，让人回味无穷。”
想不到简单的一个鱼肉松，竟然也对方如此的推崇。
“如果由你经营的话，这东西大概售价多少？”
黄粱仔细思考了片刻：“回老爷的话。如果是销往州府，此物至少要一贯一斤；如果是销往上京的话，恐怕要翻上几倍的价格。”
李悦眉开眼笑，使劲一拍黄粱的肩膀，大声当街喊道：“老黄，以后咱们能不能吃香喝辣的，就看你的了。”
黄粱满脸陪笑，心里却是满是幽怨：“用不到我的时候是黄老板；需要我的时候成了老黄。还好没有叫我小黄，要不然这张老脸真的没地方放了。”
“老黄，从今天起，你就是我的人了，只要我在任一天，绝对不会让你吃亏。你给其他商户传个话，只要在我扶余县落户、行商之人，老爷我都不会亏待你们，最多半年、外地商人就会来求着你们。”
黄粱明白，李悦这是要自己的投名状啊，甚至还规定了时间，半年之后恐怕就不是这个态度了。
“老爷您放心，小的明白怎么办。”
PS：故事情节需要，特意设定商籍人士地位低下。