“喂，老李你去哪？”
“去邓老板店里吃饭，好像在搞啥子活动！”
不少工人奔走相告，结伴走向逐味川香的大门。
街对面。
于金顺手里的大蒲扇摇得山响，叉腰站在案板前头。
案板上堆着今天刚从锅里捞出来的卤猪耳朵。
为了抢客，他咬着牙下了血本，价格直接从三块钱一斤跳水到了两块六。
旁边那个向镇广播站借来的大扩音喇叭，一个劲放响：“工人师傅们！猪耳朵两块五一斤！跳楼实惠价卖啦！”
下班的工人们一波接一波走过去，也有少数几个上去买。
大部分看了一眼案板上的肉，摇着头往对面老邓家的铺面去了。
“老于！你先别摇扇子了，快看看这个！”
老王面馆的王老板从人堆里一路小跑过来，手里捏着一张白纸。
于金顺停了手里的蒲扇，伸手接过单子，没好气地扫了两眼。
最上面的标题是工整的仿宋字，中间画着两大盘硬菜——一只麻辣卤兔头，一碟火爆猪肝。
底下还专门标出一行字：凭单进店，免费送秘制泡菜一碟！
“这弄的啥子名堂？”
王老板急得直拍大腿，“传单！邓逐找人在厂门口发的！“
”我活了几十岁，就没见过开饭馆还在马路上发这玩意儿的！这不是镇上那些卖耗子药打野话的跑江湖才干的事嘛！”
“呸！阴险！”于金顺把纸揉成一团，往地上狠狠一砸。
“邪门了！抢客人抢疯了！”他冲着地上又啐了一口。
刚砸完，于金顺自个儿左右瞅了瞅，见没人注意，又把纸团捡了起来。
真不能怪别个往那边跑。
这传单上的画，看着真比他案板上放陈了的肉片子还要勾人。
那画上的兔脑壳，细节勾画极准，连爆炒猪肝上面的酱汁亮光都像能抠出来。
此时，隔壁不远处的逐味川香，门槛都快被踏烂了。
“逐哥！外头二桌火爆猪肝加四份！其中两个莫放葱段，辣子多放点！”
蒋明站在外面灶台跟后厨连接的小门道上，手里拿着小木块打着记号。
“来嘞！”
邓逐火力全开，同时控两锅菜。
手腕直接往里一推一翻，铁锅就在半空打了个转。
凭着这副练过的身手，邓逐心里满是底气。
外头的饭店柜台。
陈芝梅把算盘珠子上敲得劈啪直响。
面对把铺面塞满了的工人，她一边数着进账的大团结和粮票，一边给客人排坐席。
越来越像一个大堂经理，脸上那张笑脸就没落下过。
“乖乖！别堵在饭堂门口，往头里走！头里屋顶上有风扇！”
她个头虽然不高，嗓门在喧闹大厅里最为洪亮，手下收毛票的速度快成了影子。
“那个胖娃儿！你的号票揣好！赶紧坐那头板凳去！下一个菜就是你的哈！”
堂屋门正中央。
瑶瑶端着碗，搬个竹凳直接坐在大门口。
小丫头也正拿着一张传单，瞅着过路身的人，小手臂在半空中使劲挥舞晃荡。
“伯伯！看我看我！窝老汉儿炒的菜是全世界最好吃哒！我妈妈在这纸纸上画好了的！”
几个本来还犹豫去吃面还是啃干馒头的老钳工，听到这脆生生又热乎的小女孩川音，低头一瞧瑶瑶手里抓画着的油亮大兔头，肚子里的那股馋劲当场都被勾了上来。
“走走走！今天不开火了！吃邓老板的手艺去！”工人们笑呵呵地跨过了大门槛。
这么个嘴甜会夸人的好姑娘，天生就是开饭馆的料，在白渠镇这地方，谁也比不了。
许月吟在热气腾腾的大灶台前听着女儿外头的喊声，心里别提多舒坦了。
隔壁打通的大堂屋里，虽然还没桌椅，但也站了不少人排队。
桌上，大伙儿嘴边全都糊满了一圈通红的辣椒油，辣得满额头往下淌大颗粒油汗。
谁也没有闲功夫去怕烫，稀里哗啦连最后碗底带料的骨汤和免费泡菜都要捞净喝光。
“太巴适了！这盘子猪肝炒得真脆生，一点筋皮子都没吃到！”
张师傅辣得舌头伸得老长，扯着手巾直往额头上招呼。
前台大案板边。
邓海进站在砧板前面，剁肉声把木头案板砸得梆梆直响。
他切出来的卤猪耳朵片片透光厚薄一致。
这个汉子从早忙到午从不多说话，只一个劲把卤肉往盘里称好配齐。
忙活了足足两个钟头，晚市的高峰才算过去。
把最后一拨喝了红苕稀饭的客人送出门去，邓逐整个人累摊在凳子上，端着茶缸灌了一通茶水顺气。
脑中一阵声音响起：【灵光值：3042。任务完成！初级卤菜大全已发放！】
妥了。
听到好消息，邓逐这才恢复了些许力气。
“月吟，你昨天画的这几张单子，”他凑到算桌前头，竖了个大拇指。
“立下头功。这几笔底子，少说顶一千块钱的广告费。”
“说得倒好听，”许月吟将收纳盒往里推了推。
“那我的工钱呢？我这今日连写带画，又当服务员，都没歇过一下。”
“晚间回屋里，我专门给你好生按肩。”
邓逐往前靠近半个肩头，话尾声音压得又低又沉，其中的意味只有他们夫妻俩才懂。
许月吟耳根子薄，脸颊很快就红了，只低头咬着下唇没接话。
“按啥子肩！屋头一天到晚哪来那些空闲！”
陈芝梅风风火火地打断了小夫妻俩在正堂里的眼风。
她伸手一拍算盘：“先把抽屉里的毛票算清楚！今天中午晚上这两大仗打完，总共卖了多少？”
许月吟手脚收了那点散乱心思，坐正了腰杆。
“三百……八十二块六！”
许月吟对上两个长辈和丈夫的视线，报出最后的数字。