“滋啦。”
肥油滴到炭火上，香味一下炸开。
陈玉聪喉咙滚动，眼睛直勾勾盯着肉。
刚才还血腥吓人的野猪，此刻被火一烤，味道完全变了。
五花肉边缘慢慢卷起，肥肉烤得透明发亮，瘦肉收紧，表面泛起焦黄。
李洪伟不急着吃，翻面，撒盐，再抹一点碎香料。
火候压得稳，油脂一层层往外冒，却没被烤糊。
香味顺着山风飘开，连来福都抬起头看了两眼。
陈玉聪实在忍不住：“能吃了吗？”
“急啥？”
李洪伟笑了一下，“野猪肉老，火不到，嚼不动。”
又烤了一会儿，他才用刀尖挑起一片，递给陈玉聪：“尝尝。”
陈玉聪顾不上烫，接过去吹了两下，咬了一口。
下一秒，他眼睛都直了。
肥肉不腻，外面焦香，里面还带着油汁。
瘦肉有嚼劲，却不柴。
盐味、辣味和山野香料的味道混在一起，把野猪肉那点腥气压得干干净净，越嚼越香。
“好吃！”
陈玉聪含糊不清地喊了一句，烫得直吸气，手却不肯停：“哥，这也太好吃了！”
他两三口吃完一片，眼巴巴看向火上的肉，李洪伟又递给他一片。
陈玉聪这次吃得更凶，嘴边都沾了油。
刚才那个吓得腿软、差点从树上摔下来的少年，这会儿彻底被一口烤肉收服了。
他看李洪伟的眼神，也从感激变成了由衷的崇拜。
会打猎，会开枪，会训狗，会处理野猪，还会把肉烤得这么香。
这简直比村里那些吹牛的老猎人强太多了。
李洪伟看着陈玉聪吃得满嘴冒油，心里也松快了些。
未来小舅子嘛，吓过了，训过了，也该喂饱。
他特意把肉片改刀烤透，又多撒了些盐和辣椒，连山间野香料都搭进去，为的就是这一口。
肥瘦相间的野猪五花在炭火上滋滋冒油，香味越烤越浓。
陈玉聪大口吃着肉，看向李洪伟的眼神越来越亮。
就在他吃得满嘴是油，刚想再伸手去拿第三片肉，山坳外忽然传来一阵乱糟糟的脚步声。
“洪伟！”
“陈家小子！”
“人还活着没有？”
“都小心点！别乱跑！野猪没死透可不是闹着玩的！”
声音越来越近，灌木被拨开，楚二爷带着七八个村民钻了出来。
这些人手里拿着猎枪、土铳、锄头、铁叉，还有人背着麻绳和门板，显然是做了最坏的打算。
楚二爷走在最前头，脸色绷得很紧。
他是东河村老猎户，年轻时跟山里东西打过不少交道，听说李洪伟一个人带狗上了野猪岗，他心里就咯噔一下。
四百斤往上的孤猪，没枪没狗没围猎人手，谁碰谁死。
他们这一路赶来，谁都没敢把话说透，可心里都明白，多半是来收尸的。
结果刚拨开草丛，一股烤肉香先钻进鼻子。
众人脚步齐齐一顿。
山坳里，李洪伟蹲在火坑边，正慢悠悠翻着肉片。
陈玉聪坐在旁边，捧着一块烤得焦黄流油的野猪肉，吃得眼睛发直。
来福趴在不远处，嘴边还沾着猪心血。
再往坡下看，一头黑压压的大野猪倒在那里，脑袋被轰开，獠牙露在外头，光看体型就让人后背发凉。
“这……”
一个村民嘴巴张得老大：“人没事？”
另一个人盯着火上的肉，喉咙滚了滚：“还吃上了？”
楚二爷也愣住了。
他看过不少猎场场面，可像这样来的时候准备抬死人，到了以后看见人坐在凶猪旁边烤肉的，还真是头一回。
“二爷，你们来了。”
李洪伟抬头，神色平稳：“野猪已经死透了。”
陈玉聪这才反应过来，赶紧站起来：“额……二爷，叔伯们，我没事！”
他站得太急，腿一软，差点又坐回去。
旁边村民赶紧扶住他：“你小子真活着啊！”
陈玉聪眼圈一下红了，指着李洪伟道：“是洪伟哥救了我！要不是他，我早让这畜生拱死了！”
众人这才看向李洪伟。
有人看他手边那杆老撅把子，又看了看倒地的大野猪，忍不住问：“洪伟，这猪是你打死的？”
陈玉聪立刻抢着道：“不是光打死！洪伟哥先用弹弓把我拦住，又让来福把我掉的枪找回来。”
“他一枪打中野猪后档，来福扑上去咬住要害，把这畜生拖倒了。”
“后来洪伟哥又补了一枪，才把它彻底弄死！”
他越说越激动，手还比划着：“我当时就在树上，那猪把树根都刨断了！”
“我都准备跳下去拼命了，洪伟哥一颗钢珠打到我旁边，救了我一命！”
“啥？弹弓拦人？”
“狗还能找枪？”
“来福咬住啥地方？”
有人听懂了，脸色一下古怪起来，下意识夹了夹腿。
再看来福时，眼神里全是敬畏。
这狗趴在那里不吭声，可刚才那一下要是真咬在人身上，谁都扛不住。
楚二爷走到野猪跟前，蹲下看了看枪伤，又看了看后档那片血肉模糊的地方。
他伸手摸了摸野猪背上的挂甲，指尖刮过泥壳和松脂，脸色越发严肃。
“好家伙。”
楚二爷吸了口气，“挂甲孤猪，四百斤只多不少。”
旁边村民听得头皮发紧。
“四百斤？”
“这比我家猪大多了！”
“就这獠牙，挑一下人还得了？”
“洪伟一个人弄死的？”
楚二爷站起身，看向李洪伟，眼里已经不是寻常长辈看晚辈的眼神。
“洪伟，你这回是真从阎王手里抢人。”
李洪伟把火上的肉夹下来，递给楚二爷一片：“二爷，先尝口热的。路上赶得急，大家都累了。”
楚二爷本想说正事，可肉香往鼻子里一冲，他也没忍住，接过去咬了一口。
外焦里嫩，油脂烤得正好，盐和辣味压住了孤猪的腥骚。
楚二爷眼睛一亮：“你小子，烤肉也有一手。”
旁边几个村民早馋坏了。
李洪伟也不小气，又割了几条五花肉架上火：“大家都垫一口，吃完一起想办法把猪弄下山。”
这话一出，众人心里更舒服。
这么大的野猪，谁不眼热？
可按山里规矩，谁打的就是谁的。
他们来得晚，枪也没开一响，真论起来，连一口汤都分不着。
李洪伟能主动让他们吃口热肉，已经够敞亮。