沈馐醇的丈夫雷犷珧偏袒小妾，偏心小妾，还有一众庶子女。
这酒楼本是沈馐醇娘家沈家的主业根基，丈夫靠她娘家手艺起家，有钱后便纳了妾。
虽然说沈馐醇手里握着产业，但丈夫的心偏了。
这开酒楼，到底属于商贾，沈馐醇可以不计较丈夫偏心小妾的事情，可沈馐醇作为一个妇人，她还是希望自己儿子能够考取功名。
所以沈馐醇执念科举，觉得儿子一旦进学中举，不仅全家身份抬升，就连丈夫的心，可能也会再变回来。
可能到时候丈夫觉得脸上有荣耀，就觉得这大房，还是终归是大房，这糟糠之妻，或者说扶起他上青云的发妻，到底是比小妾要强。
这是沈馐醇的心声。
她的儿子，还有她的女儿，都知道。
她丈夫，又怎么能不知道？
但丈夫雷犷珧，又觉得儿子考不上。
毕竟自己几斤几两，这妻子几斤几两，还是知道的。要做这酒楼，怕是还行。
雷犷珧觉得，让儿子考科举，着实是小材大用，不太现实。
虽然说枕春富年酒楼地处要地，又住在运河码头，往来的官差客商几多。
枕春富年酒楼，又能接待寻常的食客，也能招待这些过境的官员，消息灵通，但也容易卷入地方的人情、胥吏盘剥。
所以虽然到手万两白银轻轻松松，但是这一年下来，真能留在府上，留在雷家的，更是掌握在沈馐醇的手里的，又是寥寥无几。
这其中的艰难困苦，也不多言了。
只是这上头一困难，少不得又得苛扣这底下的厨娘。
所以这厨娘也是优中选优，只要在灶头上的，就没有一个是闲人。
所以整个枕春富年的后厨，又忙碌，又少油水，实在是整个的都艰难。
这沈馐醇也是有心无力，她知道这些厨娘，也都是需要婚嫁的，人家也想组建自己的小家庭，生儿育女。
可既然想当这厨娘，婚事就得一搁再搁了。
就比如她的女儿，沈馐醇除了儿子雷资齐之外，还有一个女儿雷慈笙，是嫡长女，雷慈笙是雷资齐的姐姐，年长雷资齐三岁。
这女儿因为早年家里商事忙碌，跟着家中操劳，便耽误了婚嫁，至今待字闺中。
沈馐醇对女儿，又疼惜，又觉得亏欠了女儿。
但女儿不能考科举撑门户，女儿将来出嫁，终究也是外姓人。
振兴雷家，守住沈家两代辛苦换来的家业，唯一的希望，只能是雷资齐。
沈馐醇的性子要强，她也有整个的盘算，就是在内宅，她维持大方体面，不轻易与小妾撕破脸面，但是寸步不让。
她省吃俭用，重金延请名师，给雷资齐开蒙读书，也约束着雷资齐，不可沾染商贾气，不许他整日泡在枕春富年酒楼，一心督促他读经史，盼他长进，亦盼他早日考取秀才，再中举登仕途。
一旦雷资齐跻身士林，这雷家便不再是市井商户，她这一房的嫡出子女，才真正是立住根基。
那些个庶母庶弟妹，便无法撼动他们这一房。
可是她这个如意算盘，还没打到一半，她的丈夫，现在就是越来越听小妾的枕边之言了。
丈夫又私自拿出银钱，贴补庶出子女。
且她丈夫雷犷珧，又觉得钱是雷家的，如今这个酒楼都姓雷，不必事事听她的。
可沈馐醇呢，又觉得这酒楼是她半生血汗，便这般，夫妻起了二心，各自藏了坏心思。
俗话说得好，“夫妻一心，家宅兴宁。夫妻二心，各散林中。”
沈馐醇已经预感到他们夫妻缘尽了，再往后发展，也就是各过各的日子。
主要是这雷犷珧实在是不做人，有了小妾之后，连跟沈馐醇的一点温存都没了。
让沈馐醇犹如守活寡。
沈馐醇的这一双儿女，全是沈馐醇一个人在照管，丧偶式育儿。
那雷犷珧，就只知道要钱。
再说这一天，到了晚上，大部分人都走了，枕春富年后厨里一片寂静。只余外间还有值夜的伙计，洒扫整理。
雷资齐在看书，雷资齐就很奇怪，他只在枕春富年的后厨，能看得下去书。
当然，惜春也在。
惜春在，是因为她实在是不放心。
之前，惜春不是从枕春富年这些厨娘堆里头，被挤出去一次吗？
所以这一次，她要抓住机会，她不能再被挤出去，所以她基本上每天，都复盘到很晚，然后每天来都很早。
她之前其实，惜春一直都很殷勤，很勤劳的，但是还是被挤出去了，所以现在惜春，只有加倍的勤劳。
其实惜春没有什么天赋，当年画画，也是勤学苦练的。
可能别人奉承她两句，也说她在画画上有天赋，但那个时候，也是她年纪小。
都这个时候了，惜春的年岁也不小了，她在厨艺上，能靠着这一手厨艺养活自己，那就是全靠苦，勤学苦练，苦出来的。
她没晕倒在灶台上，就算不错了。
还想让她怎么样？
生活，已经打磨了惜春好几年了，如今是变本加厉，如同在她身上，生生戴上了枷锁一般。
不光是惜春，雷资齐恰恰也背着一身枷锁。
虽然雷资齐不算寒门，出身商户世家，家里有钱，不愁衣食，不愁束修，可这份家底，也恰恰是他科举路上，最大的枷锁。
深夜深院，后厨寂静，书斋清冷。
一盏桐油灯，灯花时不时噼啪爆响。
外间，还能听见酒楼值夜伙计的人声，是外头有人在打扫，片刻之后，这些人，也便尽数散去了。
雷资齐还在默念着书本上的字。
“灶下子弟”，是雷资齐的同窗，素来暗地里讥讽他的商户出身起的绰号。
一旦日后雷资齐进学赴乡试，考官若是听闻他家是酒楼东家，观感之上，也会天壤之别。
在旁人眼里，他家富足有余，绝非清白的书香门第。
况且，大茫的院试、乡试竞争，极其残酷，名额极少。
秀才录取比例极低，百里挑一，举人更是千中选一。
哪怕有钱延请名师，那名师也不一定是真正的名师。
这考试嘛，大半还是靠运气与时文功底的，十年寒窗，大概率到头来是一场空。
一旦落地，母亲沈馐醇的半生心血就落空了，后院的庶弟庶妹也必然见机生事。
哎，家里这摊事，就足以让雷资齐心事重重了。
其实最重的，当属他母亲沉甸甸的期待，沈馐醇的期待，还有姐姐年华的耽搁，加倍压在雷资齐的身上。
他总会把这些，母亲的期许，长姐的境遇，包括长姐的婚事，尽数归咎于自己。
所以雷资齐自己，就觉得满心压力。
母亲越是寄望他功成名就，越是盼着姐姐能嫁入体面人家，他身上的担子，就越是沉重。
雷资齐总是会想，若是自己考不中，嫡出的这一方，在雷家，还有没有话语权？
况且他姐弟两人，年岁渐长，诸事未定。
再加上最重要的一点，旁人都以为他一心备考功名，只有雷资齐自己心里最清楚，他并不想去做官，也不想考科举。
一个人无心在一件事情上面，就会做不好，哪怕侥幸做好了，总有一天会崩盘的。
这雷资齐从小泡在枕春富年的酒楼里面，又跟着母亲，看后厨调度。
看菜时，又最懂食客的心思。
看着母亲打理账目，周旋各色人等，虽然不尽如人意，可雷资齐却认为酒楼业并不是贱业。
而且他不觉得考科举做官，跟开酒楼，有什么不一样，都是谋生立业。
只是母亲会反复告诫他，商贾是末流，酒楼是谋生苦役，万万不可沾染。
可是，他这些束修哪里来的？
他这些衣食住行，吃穿用度哪里来的？
还不是靠开酒楼赚来的。
所以母亲经常不允许他去后厨的时间太长，也不允许他过问酒楼的生意，只让他埋首读书。
所以这雷资齐，日夜心生割裂。
理智上，他觉得自己必须应试，护住母亲，护住长姐。
但他本心，不喜欢写十分空洞的策论，反倒不如琢磨一道新菜。
他心底期许，能把酒楼，做成藻微府数一数二的名菜馆。