第二天早上。
林轩五点半就起床了。
他走到厨房，发现马保国已经在了。
“你来得真早。”林轩说。
马保国笑了：“我想早点把卫生打扫好。”
林轩点头：“不错。”
他开始准备早餐。
今天做小米粥、煎饺、凉拌黄瓜。
小米粥在锅里咕嘟咕嘟地冒泡。
香气慢慢飘出来。
马保国闻着这股香味，肚子叫了一声。
林轩听到了：“去吃早饭吧。”
马保国摇头：“我想等您一起吃。”
林轩笑了：“行。”
两人端着饭，坐在厨房的小桌子旁。
马保国喝了一口粥：“林师傅，这小米粥真香。”
林轩说：“小米是昨天晚上泡的，泡了一夜，煮出来的粥才香。”
马保国点头：“原来是这样。”
林轩说：“做饭就是这样，每一个细节都很重要。”
马保国说：“我明白了。”
他咬了一口煎饺。
煎饺外皮金黄酥脆，里面的馅料鲜美多汁。
“林师傅，这煎饺怎么做的？”他问。
林轩说：“饺子皮要擀得薄，馅料要调得好。煎的时候，火候要掌握好。”
马保国说：“原来这么讲究。”
林轩点头：“做饭就是这样，看起来简单，其实很复杂。”
两人吃完早饭，开始准备午饭。
这时，小王走进厨房。
“林师傅，苏总来了。”他说。
林轩抬起头：“她来干什么？”
小王说：“她说给您送螃蟹。”
林轩愣了一下：“螃蟹？”
小王点头：“对，好几筐呢。”
林轩走出厨房。
院子里，苏婉清正站在几筐螃蟹旁边。
“林师傅，这是我特意从阳澄湖订的大闸蟹。”她说。
林轩看了看螃蟹。
螃蟹个头很大，青背白肚，金爪黄毛。
一看就是上等货。
“你这是干什么？”林轩问。
苏婉清笑了：“我想让您给赵大爷做点螃蟹吃。”
林轩说：“你这是贿赂我？”
苏婉清赶紧摇头：“不是不是，我是真心想孝敬赵大爷。”
林轩想了想：“行吧，那我就收下了。”
苏婉清高兴了：“谢谢林师傅！”
林轩说：“不过我得提醒你，螃蟹性寒，老人不能多吃。”
苏婉清点头：“我知道，您看着办就行。”
林轩让小王把螃蟹搬进厨房。
马保国看到这么多螃蟹，眼睛都直了。
“林师傅，这么多螃蟹？”他问。
林轩点头：“对，苏总送的。”
马保国说：“那中午做螃蟹？”
林轩摇头：“不，螃蟹性寒，老人不能多吃。我打算做秃黄油拌饭和清蒸蟹。”
马保国愣了一下：“秃黄油？”
林轩点头：“对，就是把蟹黄和蟹膏剥出来，熬成油。”
马保国说：“那得多少螃蟹？”
林轩说：“这几筐够了。”
马保国咽了咽口水：“那我能帮忙吗？”
林轩点头：“可以。”
两人开始处理螃蟹。
螃蟹要先蒸熟，然后剥出蟹黄和蟹膏。
这是个细致活，需要耐心。
林轩的手很快，一只螃蟹几分钟就剥好了。
马保国看得目瞪口呆。
“林师傅，您这手速也太快了。”他说。
林轩笑了：“做多了就快了。”
马保国也开始剥螃蟹。
但他的手很笨，剥了半天才剥出一点蟹黄。
林轩看着他：“慢慢来，不着急。”
马保国点头。
他继续剥螃蟹。
虽然慢，但很认真。
两个小时后，蟹黄和蟹膏都剥好了。
林轩开始熬秃黄油。
锅里放油，加入蟹黄和蟹膏。
小火慢熬。
香气慢慢飘出来。
浓郁的蟹香混合着油香，简直让人受不了。
马保国站在旁边，咽了好几次口水。
“林师傅，这也太香了。”他说。
林轩笑了：“还行。”
他继续熬油。
秃黄油要熬到金黄色，才算好。
这个过程需要半个小时。
林轩一直守在锅旁，不敢离开。
马保国也站在旁边，看着林轩的动作。
他发现林轩的每一个动作都很精准，没有一丝多余。
半个小时后，秃黄油熬好了。
林轩关火，把油倒进碗里。
金黄色的油，散发着浓郁的蟹香。
马保国看着这碗油，眼睛都直了。
“林师傅，这就是秃黄油？”他问。
林轩点头：“对。”
马保国说:“这也太香了。”
林轩笑了:“等会儿拌饭更香。”
他开始蒸米饭。
米饭要蒸得软硬适中,才能拌秃黄油。
米饭蒸好了。
林轩盛了一碗,浇上秃黄油。
金黄色的油包裹着白色的米饭。
香气扑鼻。
马保国看着这碗饭,咽了咽口水。
“林师傅,我能尝一口吗?”他问。
林轩点头:“可以。”
马保国拿起勺子,舀了一口饭。
饭粒饱满,裹着金黄色的油。
他放进嘴里。
米饭的香甜混合着蟹黄的鲜美。
简直绝了。
马保国愣住了。
他又舀了一口。
还是那么好吃。
他的眼眶红了。
“林师傅,这是我吃过最好吃的饭。”他哽咽着说。
林轩笑了:“喜欢就好。”
马保国放下勺子:“林师傅,我真的很庆幸能留在这里。”
林轩拍拍他的肩膀:“好好干。”
马保国用力点头。
这时,院子里传来声音。
“什么味道这么香?”
王大爷走进厨房。
他闻到秃黄油的香味,眼睛都亮了。
“林师傅,您这是做什么好吃的?”他问。
林轩说:“秃黄油拌饭。”
王大爷咽了咽口水:“那我能吃吗?”
林轩点头:“当然可以,中午就吃这个。”
王大爷高兴了:“太好了!”
他转身走出厨房,大声喊:“大家快来,林师傅做秃黄油拌饭了!”
老人们听到这话,纷纷走出房间。
“秃黄油?那是什么?”
“不知道,但听起来很好吃。”
“林师傅做的,肯定好吃。”
大家都很期待。
林轩继续在厨房忙活。
他还要蒸几只螃蟹,给老人们尝尝鲜。
螃蟹蒸好了。
红彤彤的,很诱人。
林轩端着螃蟹走出厨房。
老人们已经在食堂等着了。
“林师傅,这螃蟹真大。”刘姥姥说。
林轩点头:“对,苏总送的阳澄湖大闸蟹。”
刘姥姥说:“那得多贵?”
林轩摆摆手:“别管多贵,吃就是了。”
刘姥姥笑了:“那我就不客气了。”
老人们开始打饭。
每个人都盛了一碗秃黄油拌饭,还分到了一只螃蟹。
王大爷舀了一口饭,放进嘴里。
米饭的香甜混合着蟹黄的鲜美。
他愣住了。
“这……这也太好吃了。”他说。
刘姥姥也尝了一口:“确实好吃。”
耿大爷说:“林师傅的手艺真是绝了。”
苏婉清坐在赵大爷旁边,也在吃饭。
“赵大爷,这秃黄油拌饭真是绝了。”她说。
赵大爷笑了:“那是,林师傅的手艺,可不是一般人能比的。”
苏婉清点点头,继续吃饭。
她完全顾不上总裁的形象了。
马保国站在厨房门口,看着这一幕。
他突然觉得,这才是生活该有的样子。
不是在直播间里胡说八道,而是踏踏实实地做点实事。
他转身走进厨房,继续干活。