晚饭时间。
马保国端着碗,坐在食堂角落。
他低着头,小口小口地喝着粥。
王大爷端着饭走过来,在他对面坐下。
“老马,你今天干得不错。”王大爷说。
马保国抬起头:“王大爷,您别笑话我了。”
王大爷摇头:“我没笑话你,是真的觉得你不错。”
马保国苦笑:“我以前太蠢了,还在直播间里胡说八道。”
王大爷说:“知错能改就好。”
刘姥姥端着饭也走过来。
她看了马保国一眼:“老马,你真的打算留下来?”
马保国点头:“是的,我想跟林师傅学做饭。”
刘姥姥说:“那你可得好好学,林师傅的手艺可不是随便能学会的。”
马保国说:“我知道,我会努力的。”
耿大爷也凑过来:“老马,你以前不是说辟谷吗?怎么现在天天吃饭?”
马保国脸红了:“我以前是瞎说的,现在才知道,好好吃饭才是最重要的。”
耿大爷哈哈大笑:“你这个转变可真快。”
马保国低下头,没说话。
王大爷说:“行了,别笑话他了。老马能认识到错误,已经很不容易了。”
刘姥姥点头:“是啊,知错能改善莫大焉。”
马保国抬起头:“谢谢你们。”
王大爷摆摆手:“别客气,大家都是一家人。”
马保国心里暖暖的。
他突然觉得,这里比外面好多了。
外面的人都是冲着钱来的,这里的人却是真心对他好。
吃完饭,马保国主动去洗碗。
他的徒弟们也跟着一起干。
小王站在厨房门口,看着他们。
“林师傅,这个马保国还真是变了。”小王说。
林轩点头:“人都会变的。”
小王说:“您说他能坚持多久?”
林轩想了想:“不知道,看他自己吧。”
小王说:“我觉得他应该能坚持下来。”
林轩笑了:“那就让他试试。”
马保国洗完碗,走到林轩面前。
“林师傅,明天我还能来吗?”他问。
林轩点头:“可以。”
马保国高兴了:“谢谢林师傅!”
他转身走出厨房。
徒弟们跟在他后面。
“师父,我们明天还来吗?”一个徒弟问。
马保国点头:“来,当然来。”
徒弟说:“可是师父,我们不做直播了,靠什么生活?”
马保国说:“我还有点积蓄,够我们生活一段时间。等我学会了做饭,我们可以开个小饭馆。”
徒弟们眼睛亮了:“真的?”
马保国点头:“真的。”
徒弟们高兴了:“太好了!”
马保国看着他们,心里也很高兴。
他觉得自己终于找到了人生的方向。
第二天早上。
马保国又是五点就到了。
他打扫完厨房,开始准备食材。
林轩六点到厨房,看到马保国已经把菜都洗好了。
“你动作挺快。”林轩说。
马保国笑了:“我想多帮您分担点。”
林轩点头:“不错。”
他开始准备早餐。
今天做豆浆、油条、茶叶蛋。
豆浆是用黄豆现磨的,香气浓郁。
油条是现炸的,金黄酥脆。
茶叶蛋是用老卤煮的,入味十足。
马保国闻着这些香味,肚子又叫了。
林轩听到了:“去吃早饭吧。”
马保国摇头:“我想等您一起吃。”
林轩愣了一下:“为什么?”
马保国说:“我觉得跟您一起吃饭,能学到更多东西。”
林轩笑了:“行,那就一起吃。”
两人端着饭,坐在厨房的小桌子旁。
马保国喝了一口豆浆:“林师傅,这豆浆真香。”
林轩说:“黄豆是昨天晚上泡的,泡了一夜,磨出来的豆浆才香。”
马保国点头:“原来是这样。”
林轩说:“做饭就是这样,每一个细节都很重要。”
马保国说:“我明白了。”
他咬了一口油条。
油条外酥里嫩,一点都不油腻。
“林师傅,这油条怎么做的?”他问。
林轩说:“面要发好,油温要控制好。油温太高,油条会焦;油温太低,油条会吸油。”
马保国说:“原来这么讲究。”
林轩点头:“做饭就是这样,看起来简单,其实很复杂。”
马保国说:“我以前真是太无知了。”
林轩摆摆手:“过去的事就别提了。”
两人吃完早饭,开始准备午饭。
今天做红烧排骨、炒青菜、紫菜蛋花汤。
马保国帮林轩处理排骨。
排骨要先焯水,去掉血沫。
然后用刀剁成小块。
马保国干得很认真。
林轩看着他,心里有些满意。
这个人虽然之前很讨厌,但现在态度确实不错。
排骨处理好了。
林轩开始炒。
锅里放油,加入冰糖,炒出糖色。
然后放入排骨,翻炒均匀。
加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽。
大火烧开,转小火慢炖。
香气慢慢飘出来。
马保国站在旁边,看着林轩的动作。
他发现林轩的每一个动作都很流畅,没有一丝多余。
“林师傅,您做饭的时候,是不是从来不用想?”他问。
林轩点头:“做多了,就成习惯了。”
马保国说:“我什么时候能像您这样?”
林轩笑了:“慢慢来,不着急。”
马保国点头。
他突然觉得,学做饭比做直播有意思多了。
半个小时后,排骨炖好了。
林轩打开锅盖。
浓郁的香气扑面而来。
排骨炖得软烂,颜色红亮。
马保国看着这锅排骨,咽了咽口水。
“林师傅,这也太香了。”他说。
林轩笑了:“还行。”
他端着锅走出厨房。
老人们已经在食堂等着了。
王大爷看到排骨,眼睛亮了。
“林师傅今天做红烧排骨?”他问。
林轩点头:“对。”
王大爷立刻说:“我要多吃几块。”
刘姥姥在旁边说:“你就知道吃。”
王大爷瞪她:“怎么了?我喜欢吃不行吗?”
刘姥姥撇嘴:“行行行,你最行。”
两人又开始拌嘴。
老人们开始打饭。
每个人都盛了满满一碗排骨。
王大爷夹起一块排骨,咬了一口。
排骨软烂入味,肉香浓郁。
“好吃!”他赞叹道。
刘姥姥也夹了一块:“确实好吃。”
耿大爷说:“林师傅的手艺真是绝了。”
苏婉清坐在赵大爷旁边,也在吃排骨。
“赵大爷,我现在才知道,以前我吃的那些米其林餐厅,简直就是垃圾。”她说。
赵大爷笑了:“那是,林师傅的手艺,可不是一般人能比的。”
苏婉清点点头,继续吃饭。
马保国站在厨房门口,看着这一幕。
他突然觉得,这才是生活该有的样子。
不是在直播间里胡说八道,而是踏踏实实地做点实事。
他转身走进厨房,继续干活。
下午,张院长来到厨房。
“林师傅,我有件事想跟您商量。”他说。
林轩抬起头:“什么事?”
张院长说:“马保国想留在这里帮忙,您觉得怎么样?”
林轩想了想:“他态度还不错,可以留下。”
张院长松了口气:“那就好。”
林轩说:“不过他得遵守规矩。”
张院长点头:“这个您放心,我会跟他说的。”
林轩说:“那就行。”
张院长转身走出厨房。
他找到马保国:“老马,林师傅同意你留下了。”
马保国高兴了:“真的?”
张院长点头:“真的。不过你得遵守规矩。”
马保国说:“我一定遵守。”
张院长说:“那就好。”
马保国转身对徒弟们说:“你们听到了吗?林师傅同意我们留下了。”
徒弟们高兴了:“太好了!”
马保国说:“以后我们就好好跟林师傅学做饭。”
徒弟们点头:“好的,师父。”
晚饭时间。
林轩做了麻婆豆腐、炒青菜、米饭。
麻婆豆腐麻辣鲜香,豆腐嫩滑。
老人们吃得满头大汗。
王大爷说:“林师傅,这麻婆豆腐真是绝了。”
刘姥姥说:“就是有点辣。”
王大爷说:“辣才好吃。”
刘姥姥翻了个白眼:“你就知道吃。”
王大爷哼了一声:“我就是知道吃。”
两人又开始拌嘴。
马保国坐在角落,小口小口地吃着饭。
他觉得这里的生活真好。
没有勾心斗角,没有尔虞我诈。
大家都是真心相待。
他决定,以后就留在这里了。
吃完饭,马保国又去洗碗。
徒弟们也跟着一起干。
林轩站在厨房门口,看着他们。
小王走过来:“林师傅,您说马保国能坚持多久?”
林轩想了想:“应该能坚持下来。”
小王说:“我也觉得。”
林轩笑了:“那就让他试试。”
小王点头。
夜幕降临。
敬老院里一片安静。
老人们都回房间休息了。
马保国和徒弟们也离开了。
林轩站在厨房门口,看着夜空。
他突然觉得,生活就该是这样。
简简单单,平平淡淡。
不需要太多的名利,只要能让老人们吃得开心就好。
他转身走进宿舍,准备休息。
明天又是新的一天。