从洪武遗诏开始北美建国

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第27章 物价

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数日后。

开平坊外的临街早市上。

朱厚烷领着刘洁正在逛街,身后跟着一胖一瘦两名侍女。

由于太子朱厚烽给朱厚烷批了一个月的婚假,所以他有足够多的时间陪妻子。

夫妻两人走走停停,来到了一处售卖粮油米面的铺子前。

“咦,德州大米竟然卖二十文一斤?”

朱厚烷看着米堆上插着的木牌,不由得吃了一惊。

刘洁则指着旁边的大米说道:“这个便宜,才卖四文钱一斤。”

“朱大官人您有所不知,这德州大米过去是皇家贡米,虽然现在取消了贡米身份,但从德州运过来,运费就得花许多钱,您说对吧?”

商铺伙计一看朱厚烷竟然是两次登上天城旬报的名人,连忙上前解释道。

朱厚烷第一次登报是作为朝廷平息阿尔瓦城堡之乱的有功之臣,第二次是受封宗室后迎娶宝兔国贵女,表示两国友谊长存。

所以在伙计眼中,朱厚烷是京城家喻户晓的知名人物。

目前圣明建国百年,乃是早期工业化的时代,普通大米的价格,官仓平粜价为三文一斤,市面零售价为四到五文一斤,灾年或边远地区八到十二文一斤。

之所以会出现这样的情况,核心原因有以下四个。

第一,圣明建国百年虽有工业,但全国范围的农业仍处于半机械、畜力阶段,农业尚未完全机械化。

第二,圣明还没有建成全国的高速公路网和冷链,粮食从产区到核心城镇的运输损耗和人力成本还是很高的。

第三,根据社会发展的规律,早期工业社会的食品支出占收入50%以上,粮价相对收入必然更高。

第四,昌宁年间社会稳定、人口增长,城镇非农人口膨胀,商品粮需求旺盛,也促使粮价上涨。

“四文钱一斤,是不是也有些贵了?”

朱厚烷记得小时候一斤米才两三文钱,没想到这才过去十几年,米价竟然涨了快一倍。

“哎呀,朱大官人,这怎么能算贵呢!”

伙计陪着笑脸道:“您若得闲,那小的给您算一笔账,保您一听就不觉得贵了。”

“既如此,那你与我仔细说说。”

朱厚烷负手而立,刘洁挽着他的胳膊,两个侍女非常懂事地站在旁边。

“一顿十个菜的酒楼宴席就要一块银圆,普通人谁能吃得起?因此,小的不谈山珍海味,就讲吃个温饱。普通人每天吃一斤米面等主食,再配合蔬菜和少量肉蛋,绝对够了。”

伙计不紧不慢地说道:“先讲直隶境内工厂的普通学徒工、初级工,他们的月收入大都在八百到一千二百文钱,按一家五口人算,全家每月吃米一百五十斤用去六百文,虽然占了他月收入的半数以上,但全家五口人都能吃得饱,甚至还有结余买其他的东西!”

“至于中、高级工,月收入大概在两千到三千文钱,也按一家五口人算,全家每月吃米一百五十斤用去六百文,只占了他月收入的十分之二三。”

“再往上的四个高级别的匠师,月收入起步就是六千文,还按一家五口人算,全家每月吃米一百五十斤用去六百文,只占了他月收入的十分之一。”

“然后是鸡蛋的售价,市场上十枚鸡蛋的批发价是十五文,零售价是两文钱(注1)一枚,您说大米四文一斤,还贵吗?”

朱厚烷听到这里,面露恍然道:“依你之言,四文一斤的米价,确实不算贵。”

其实,刚才当他听了伙计说的“普工”收入之后,心里对米价就已经有了大致的概念。

伙计只说了普通人,没有说赤贫的百姓或流民,像那些没有固定收入的人,通过做杂活、帮工,月收入估计也就是数百文钱,饥一顿饱一顿,在温饱线上挣扎,确实符合“盛世之下的阴影”。

实际上,普通工人月薪可买两三百斤大米,这恰好对应 “工业化前期、物质初步丰裕但尚未过剩” 的社会状态。

圣明钱币的最小交易单位就是一文,因此,对于价格低于一文的商品,大都是“几文买若干”,比如“两文钱可以买三个炊饼”。

随后,朱厚烷买了十斤德州大米,刘洁从荷包里掏出了一块银圆。

伙计拉开钱盒开始找钱,数了半天,最后尴尬地说道:“大官人,非常抱歉,柜台账上的零钱只有五百三十二文,距离找您的八百文还差两百多文,要不您再多买点德州大米?”

圣明币制规定,一块银圆等于一千文钱。

因此,银圆更多用于大宗贸易、工资结算和储蓄,普通人日常几乎不用整银圆交易,多用铜钱,或用面额为文的小额纸币。

朱厚烷苦笑道:“好吧,那就再买十五斤。”

“谢大官人!”

伙计急忙躬身道谢。

随后,他把二十五斤大米装进一个袋子里,被强壮的那名侍女扛在了肩上。

一行人离开米铺后,继续往前走。

不一会儿,他们恰好路过一家五金店,而这家五金店旁边就是一家自行车修理与售卖店。

朱厚烷特地进五金店逛了一圈,专门买了一把活口扳手。

他发现虽然米价偏高,但一把精工打造的扳手却只要五十文,由此可见圣明的工业越来越发达了。

毕竟在他小的时候,这样一把扳手要一百文,现在价格降了一半。

接着,朱厚烷领着刘洁走进了自行车售卖与维修店。

当得知现在的普通民用自行车,全新的售价才四圆时,他是大受震撼!

他小的时候,家里有一辆养生牌自行车,据他爹说是乾熙年间购买的,最初售价高达九十到一百多银圆,后来降价到了三十圆。

在他刚考入学宫的时候,除了养生牌自行车外,各种其他牌子的自行车开始问世。

那时他动过购买一辆自行车的心思,但当时一辆全新普通民用自行车的售价仍然要十几圆。

没想到这才过去六七年的时间,自行车的售价竟然降到了如此地步!

其实,工业品相对廉价、服务和食品相对昂贵,正是早期工业社会的典型特征。

而自行车恰恰是早期工业化的标志性消费品,其价格最能体现“工业品相对廉价”的剪刀差。

比如,目前的普通民用自行车,售价三到四圆,相当于圣明的中高级技工、普通学宫老师1-2个月的工资,学徒工、初级工3-4个月的工资,属于是普通人咬牙买得起、买了很自豪的“大件”。

永乐牌等精工款自行车,售价六到八圆,带变速、轻量化设计,属于工厂匠师、学宫教授、官员专属,普通人一般不会购买。

二手翻新的普通自行车,售价一到两圆,是普通工人的通勤主力车。

自行车逐渐普及后,维修铺生意开始兴隆,进而催生了民间技工群体。

而自行车零件的更换,如内胎、链条等,费用需要三十到一百文不等。

自行车的易损件价格合理,可以看出整个自行车产业链的成熟度已经非常高了。

最终,朱厚烷领着刘洁在店里逛了一圈之后,买了一辆永乐牌自行车。

注1:现代鸡蛋约1-1.5元/枚,但圣明养鸡仍以散养/家庭副业为主,饲料转化率低;且无冷链运输,损耗率高;加上城镇需求激增,两文恰好是“吃得起但不随便吃”的微妙平衡点。

圣明的农村集市鸡蛋售价是1.5文/枚(产地价,少物流成本),京城菜市口的售价是2.5-3文/枚(含运输损耗+商贩利润),灾荒年份的价格是5-8文/枚(价格弹性极大,凸显粮食危机)。

因为普通米价是4文/斤,1斤米≈2枚蛋,符合历史粮蛋比价规律(通常1:1.5至1:2)。

而昌宁初期是“盛世中的焦虑期”,物质比景和年间更丰富,但阶层流动开始固化。

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