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山村小勇

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第62章 鲜美鱼汤

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和王平分开后,我就加快脚步,迅速往家里赶去!

“二妈,我回来了!”提着自己钓的小半桶鱼儿,大摇大摆的走进了二妈的家里!

“二妈,你猜猜我今天的收获怎么样?”洋洋得意起来!在这个家里,父亲出远门了,能分享我的喜怒哀乐就只有二妈了!

也许二妈研究看穿了我的小心思,“哎,小伙子不错不错,今天的收获还是可以哈!”

“那是,你也不看看是你儿子是谁!”,我成了王婆卖瓜,自卖自夸!

二妈由于生了一场大病,去钓鱼除了娱乐,最重要的是野生鱼营养价值高,刚好可以给大病初愈的二妈补补身子!

“二妈,要不你你先闷着一点饭,我去把鱼解剖了,中午咱们一起解解馋,你意下如何?”

“哈哈哈,那感情好,你出鱼,我出饭,咱们二一添作五,搭伙好!”

看着二妈满脸的笑容,我知道她的病情已经好了百分之九十了!

于是提着装鱼的小桶,在二妈家的厨房里,找了一把剪刀和一个小盆子,拿着一把小凳子就到了菜园边上!

开始一条一条的解剖着今天的鱼儿!鱼腥的味道吸引来了邻居家的小猫咪!

那只小花猫,长约35公分,身上一圈黄色,一圈黑色,听二妈说这种猫咪是老鼠的天敌,身上自带一种杀气,老鼠听见它的声音都要躲得远远的!

“喵喵喵!”小花猫叫个不停,在我的腿上蹭来蹭去!撒娇卖萌的为了讨鱼吃!

从水桶里面摸了4条小鱼,扔在了地上,小花猫快速跑过去,用嘴巴一个一个的全部叼着,风一般的跑回家去了!

不到一分钟,它又朝我过来跑了过来!

身后跟着3只小家伙,蹦蹦跳跳!可爱极了!

原来这家伙是觉得这儿有吃的,就主动来把孩子们也带了过来!

快速用剪刀把鱼的内脏处理掉,扔在了菜地上,那些小家伙们,你争我抢!好不快活!

提着清理完毕的鱼儿走进厨房,二妈用勺子在锅里不停地翻着滚动的大米!

“哟,这么快就弄好了啊!来,这是干净的盆子,你再清洗两遍!”

美味的食材往往只需要最简单的烹饪方式,不然就是暴殄天物!

清洗干净后,放了一点盐就算入味了!

二妈从房梁上摘取下了两个干辣椒,碗柜里拿出几颗山上摘的野山椒!

乒乓球大的一块猪油,伴随着干辣椒,野山椒在烧红的铁锅里不停地冒着白烟,满屋子都是诱人的香味!

“呲溜”一声,一瓢水倒进了锅里!

“二妈,把柴火烧得旺一点哈!”会心地朝着二妈投去笑脸!

“知道啦,知道啦!看你八成是饿了,就在这儿催着我!”,二妈有点不耐烦!

“哈哈哈,这都被你猜中了哦!”有点撒娇道!

等着锅里水开的间隙二妈给我讲起了小时候的故事!

“儿子,在你十年前,也就4岁多的时候,你总是拿着碗,站在灶台边上,你那个时候的饭量很大,吃面条的碗你都要吃一碗饭呢!”

“那个时候,你妈走了,你爷爷婆婆,天天忙着种庄稼,也没有时间管你,他们煮饭煮得不够吃,所以你经常吃不饱,你就到我们家来!”

“我们锅里的饭,只有等你吃饱了,我们才能吃,你二爹也由着你,惯着你!”

“哈哈哈,你还记得吧?”,二妈给回忆的那段往事,我只有浅浅的记忆,只记得自己在二妈家吃饭的场景很多!

“那我就忘了哈,二妈!我只记得经常到你们家吃饭,大姐二姐也让着我!”

“看吧,我就养了一只白眼狼吧!”

面对二妈的打趣,我是以牙还牙:“哎呀,看你说的,今天不是钓鱼回报你的吗?白眼狼也是一只会感恩的白眼狼嘛!”

“这还差不多,这还差不多,算你小子有良心!”

在这快乐的交流氛围中,锅里的水噗咚噗咚,已经煮开了!

将盆里的鱼儿缓缓的倒入锅里,二妈还使劲地往锅里添加柴火!

“好了,好了,二妈!这些木叶鱼不耐煮,只要水开了,闷一下就好了!”

“好的,好的!”说完,二妈转身走进卧室拿了两个土鸡蛋,给我递了过来!

“来,儿子,把这两个鸡蛋煮进去,汤更鲜美,你二爹原来就是这个做法!”

之前钓鱼回来,所有的都是二爹一条龙的服务,端上餐桌,二妈只负责吃鱼!

这熟悉的场景,熟悉的人却不在了,难免会触景伤情!

“好了,二妈,灭火!咱们可以出锅了!”不到三分钟,一大盆鲜美的鱼汤就熬好了!

走到菜园子边上,掐了几片椒树叶子和藿香,迅速清洗一下!

按在菜板上一顿乱砍,扔进汤里,藿香味,鲜鱼味儿在空气中弥漫扩散!

我的口水都快流了出来!

“好了,你把鱼汤端到桌子上吧,我去打饭!”

被二妈是看出来了,我的肚皮早已经空空如也了!

“好的,遵命!”,钻进碗柜拿了两个汤碗,给我们两人一人一碗鱼汤!

“来,二妈,尝尝,看看你儿子的厨艺正宗不?”,把盛好的一碗汤,推到了二妈的面前,拿着勺子尝了一小口!

二妈眼睛一闭,就哇哇大哭了起来!

“二妈,你怎么了?你怎么就哭了?”

面对二妈反常的举动,我着实被吓了一跳!一时间有点摸不着头的感觉!

“儿子,自从你二爹出事后,我就没有喝过这么好喝的鱼汤了,你今天做的这个味道,和你你二爹做的鱼汤差不多,让我想起来他”

“可惜呀!好人不长命,老头子,你看到了吗?你的小儿子已经长大了,都可以做出这么美味的鱼汤了,你在下面也可以安心了!”

说完,二妈直接哭得更大声了,我没有继续劝着二妈,我知道二妈是苦闷太久了,加上最近大病一场从鬼门关走了一遭,心中有太多的压抑,需要释放!

“二妈,你有啥想说的给我说吧,我永远站在你这边!”

她用手抹去掉下的眼泪:“没事了,吃饭吧,我只是想起了你可怜的二爹”

是的呀,他们风风雨雨二十多年,也不是想忘就能忘掉的!

致敬他们那一代人相濡以沫的爱情!

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