门帘一掀,邓逐从后厨走了出来。
“邓逐!”冯彩倩赶紧站起身,急忙介绍道。
“这是我二叔,冯建国,夏州城里青竹饭店的老板。”
邓逐的目光在冯建国身上停了一瞬。
这人穿着件笔挺的的确良短袖衬衫,胸前口袋还别着支钢笔,妥妥的八十年代城里大老板做派。
他点点头,大方地伸出手:“冯老板,你好。”
冯建国握住邓逐的手,上上下下打量了一番。
他原以为能做出那种卤味的,起码得是个几十岁的老厨子,结果眼前这小伙子年轻得过分?这小子真能有那手艺?
“邓师傅,你好你好。”
没等他再开口,冯彩倩接过话头,恳切地说:
“邓逐,月吟,真的太谢谢你们了!我二爷吃了你们的卤菜,这两天精神好多了,连医生都夸赞。”
许月吟温和地笑了笑:“二爷身体好起来就行,都是朋友,说这些就见外了。”
“我二爷说,你家这卤肉的味道……”冯彩倩顿了顿,眼睛一亮。
“跟以前白渠镇码头那个卖卤肉的贾嬢嬢,手艺一模一样!他年轻时候,天天蹬着自行车来码头拿货呢!”
邓逐心里微微一动。
贾嬢嬢?难道是……
他面上不动声色,只谦虚地笑了笑。
冯建国见铺垫得差不多了,清了清嗓子:“邓师傅,我今天来,是代表我们青竹饭店,诚心诚意想请您出山!”
“我们青竹饭店在夏州城里,那也是有头有脸的大馆子。只要您点头,我给您开三百块钱一个月!您到了那儿,只需要负责卤菜出品,其他任何杂事都不用您操心!”
三百块!
这个数字一出口,冯建国就悠哉地喝起茶来。
饭店的行政主厨一个月也才一百二十块!
然而,邓逐淡然地摇了摇头。
“噗嗤……”
冯建国皱了皱眉,循声望去,只见陈芝梅正捂着嘴,明显是在笑他。
邓逐也跟着笑了笑,语气依旧客气:
“冯老板,您的好意我心领了。但我这个小饭店都是家里人在忙活。我要是去了夏州,我爸妈、我堂哥他们咋办?这里也就荒废了。”
冯建国脸上的笑容僵了一下,正想继续劝说。
陈芝梅直接直起身子,单手叉腰,慢悠悠地补了一刀。
“哎哟喂,三百块?冯老板,你怕是没睡醒哦!”
“我儿子这个饭店,一天流水都有四五百块钱!去你那儿一个月挣三百块?这账算得有好瓜嘛!”
冯建国手一哆嗦,搪瓷茶杯的盖子直接掉在桌上。
一天……四五百?那一个月就是一万多!
就这么个破苍蝇馆子?!
冯建国感觉自己的世界观受到了打击。
偏偏这时,蒋明凑过来嘿嘿一笑:
“冯老板,不是我吹哈,我们逐哥这手艺那是没得说!你瞅瞅外头排队的,哪天不是跟赶集一样?”
正趴在小木桌上用铅笔画画的瑶瑶也抬起头:“窝爸爸做的饭饭,是全世界最好吃哒!爷爷,你要不要吃兔兔脑壳?好香好香哦!”
冯建国麻了。
他以为自己是带着金山,下乡来救济穷小子。
结果搞半天,人家自己就坐在金矿上!
三百块月薪,在人家店里一两天的流水面前,简直就是个笑话。
不过,他终究是在商场里摸爬滚打多年的老江湖。
短暂的失态后,他压下了脸上的尴尬,稳住了心神。
“邓师傅,看来是我唐突了,是我有眼不识泰山。”
冯建国茶朝邓逐举了举,仰头喝了一口算是自罚。
“既然邓师傅不愿意屈就,那咱们……换个思路,谈谈合作怎么样?”
邓逐扯了张凳坐下,示意他继续。
冯建国眼神变得精明起来:
“我想跟您长期订货。每天十斤卤牛肉,十五个卤猪蹄,十斤冷吃兔,二十个麻辣兔头。价格嘛,咱们好商量!”
他顿了顿,又抛出一个诱饵:
“如果您愿意把卤菜只提供给我们饭店,价格我们还可以再给您往上加两成!”
陈芝梅的眼睛唰亮了,这可是一笔大买卖啊!
邓逐却没有立刻点头。
他看着冯建国,不疾不徐地抛出了三个问题。
“第一个,配送谁负责?我这店里天天忙得脚后跟打后脑勺,可没工夫天天往夏州城里送货。”
“第二个,账期怎么结?是现款现结,还是月结?咱们丑话得说在前头。”
“第三个,你们青竹饭店,现在日均客流大概多少?”
三个问题,精准而有条理。
冯建国心里又是一惊。
这小子不是只晓得埋头炒菜的厨子,这商业头脑!
和二叔对视一眼,冯彩倩这才回答:
“配送我们自己派人,每天上午过来取!
账期肯定现款现结,绝不拖欠!
我们青竹饭店一天差不多能接待一百来个客人,基本都是单位招待或者办酒席的,消费能力都很强。”
邓逐点了点头,心里有了盘算。他可不想砸了自己的招牌。
陈芝梅凑到邓逐耳边,小声问:“逐娃,咱现在的产量,跟得上不?这每天的量可吓人哦。”
邓逐拍了拍老妈的手背,递了个安心的眼神:
“妈,你把心放肚子里。卤菜最简单,多大的一口锅就卤多少的肉,一锅出的事。”
他转过头,看向一脸期待的冯建国,干脆利落地报出了价格。
“价格就按我们店里的零售价走。反正是你们自己来拿货,就相当于上门买。至于独家供货,这事儿不谈。”
“卤猪蹄一块八一个,卤牛肉三块八一斤,卤猪耳朵三块一斤,冷吃兔三块一斤,麻辣兔头八毛一个。”
冯建国在心里把算盘打得啪啪作响。
这加起来一天就是一百三十一块钱的货!一个月下来,就是小四千块!
但他转念一想,这极品老卤味运回青竹饭店,切盘装好,价格起码能翻一倍以上!
更重要的是,有了这卤味撑起招牌,饭店的名气肯定能再上一个台阶。这样带动的酒水和其他消费,利润将远不止这四千块!
这笔买卖,稳赚不赔!
“要得!”冯建国痛快地伸出右手,“成交!”
邓逐笑着握住他的手,用力晃了晃:“合作愉快。”
“月吟,拿纸笔来,咱们简单写个供货协议。”邓逐回头招呼了一声。
许月吟早就准备好了,拿着纸笔快步走过来。
她参照后世的简易商业合同,井井有条地写下供货品类、数量、单价和结算方式,条理清晰地让冯建国都暗暗咋舌。
双方爽快地签字画押。
冯建国当场从包里点出两沓崭新的大团结:“邓师傅,这是两百块定金!从明天开始,我们就派人来取货!”
送走了心满意足的冯家叔侄,陈芝梅拿着那二十张大团结,手指头都在抖,笑得连后槽牙都露出来了。
“哎哟我的个乖乖,我儿子就是有出息!这挣钱的速度,印钞机都赶不上啊!”
邓逐笑着看了一眼老妈的财迷样,回到后厨准备清点备菜。
就在这时,他的眼前金光一闪:
【主线任务·名动白渠镇(进阶)】
【任务描述:声名鹊起只是开始,真正的霸主需要绝对的统治力。目前饭店已在机械厂内名声大噪,但仍有不少潜在食客未被征服。请宿主将饭店日均营收提升至600元,彻底覆盖白渠镇核心消费群体。】
【任务奖励:未知菜谱x1,称号“优秀个体户”升级。】
日销六百?系统这胃口是被喂大了啊。
还没等他细想,身后传来一阵脚步声,许月吟走了进来。
“我刚才算了下,加上青竹饭店这笔大单,每天光是卤菜的稳定流水就多了一百三十多块。但咱家现在的产量……”
邓逐擦干手,眼里闪着精光。
“产量不是问题,我晚点就去找刘一刀,让他把每天的供货量再提上来。明天顺手就卤了。”
至于这六百块的日均营收……得努力了!