于志国并没伸手接信纸，而是皱眉看着陈平问：“这是什么？”
陈平笑容灿烂：“是我家蔬菜的正确打开方式，产品说明书！”
产品说明书？
80年，见过说明书这东西的人还真不多。说明书多用于复杂设备，和先进的家用电器里。
但于志国、张建军都不是普通人，属于这个时代的高收入人群，知道说明书是什么，也见过。两人啼笑皆非。
于志国强忍住笑道：“表弟，我跟建军可都是在饭店里摸爬滚打半辈子的人。你该不会觉得我们连蔬菜怎么用，怎么吃都不知道吧？还特地弄了份说明书？”
张建军也是无语，搞不懂陈平这么做的意图？觉得他就是在搞笑。
陈平淡淡一笑，神色认真道：“你们还真未必清楚。”
说着，他用手点了点信纸：“我建议，你们先看完里面的东西，再笑也不迟。”
张建军抹掉眼角笑出的泪：“那我听表弟的，好好学习一下上海青、圆包菜该怎么吃！”
张建军说着和于志国又忍不住的笑了起来，可当他摊开信纸，逐字逐句看清上面写的东西时，双眼逐渐睁大，满脸的震惊。
于志国无语看着张建军，还以为这货配合表弟演戏，想从饭馆多捞钱，两人事后分赃。暗想，想法不错，只是这戏演的有点太浮夸了，当我傻呢？
“我说张建军，别搁我这演啊，咱们都认识多少年了，谁不知道谁啊？”
张建军略显激动的将信纸递给于志国：“经理，我没演，是真惊着了，你自己看啊！”
信纸里是两份他从未见过的菜谱，蒜泥上海青，干锅包菜。从做法描述、食材配比看，味道差不了。
于志国随意将信纸接过，很快他的眼神也变了，诧异的看着陈平道：“是两份菜谱？”
陈平自信笑道：“准确说，是能给你们饭店带来新客流的两份爆款菜谱，只要咱们合作，每个季度，我还会为你们饭店量身打造一款新的招牌菜！”
于志国略做思索道：“这菜谱看上去不错，但实际味道如何有待验证，再说即便味道不错，也未必见得就一定受顾客欢迎吧！”
陈平满脸自信，他拿出的可是后世经过市场验证的爆款菜品，受不受欢迎，他这穿越者心里还不清楚？
“味道行不行，现在去后厨试试不就知道了？至于菜品能否受欢迎，我可以给你们一个保证。”
“半月内，我拿出的新菜在你们饭馆点单率不及同品，菜价减半，如何？”
于志国听到这话眼睛就亮了：“那就这么说定了啊，走，去后厨，试试这两款新菜。”
张建军也连连点头。
两人却压根没察觉，不知不觉中谈判主动权已经落在了陈平手上，他俩都不再抵触一毛一斤的天价菜了。更是在陈平一句赌约似的半价承诺下，跟捡了啥大便宜似的。
一毛一斤的菜价，减半也是五分好吗？全江城最贵的天价菜！
此刻正值饭馆人少的时候，后厨没人，帮厨和张建军的徒弟不知躲哪偷懒去了。
张建军熟练系上围裙，从备好的菜里，挑出提前洗好的普通包菜、上海青。按菜谱步骤操作、翻炒、摆盘。
不到十分钟，两盘菜就做好了。
于志国迫不及待夹了一块干锅包菜放嘴里，顿时眯起了眼，好吃到爆炸！
辣口的包菜，顺滑青脆，极合适下饭，里面配菜的肥肉片、五香干子，更是点睛之笔。
于志国忍不住赞了声：“好吃啊！”
说着，他又夹了一筷子蒜蓉上海青。跟干锅包菜风格截然相反，走的是清淡路子。爆炒后，蒜香完全融入到爽脆的上海青里，清爽解腻，别有一番风味。
“这个也不错！”于志国又忍不住道。
尝着、尝着，两人就由刚开始的试菜，直接变成了炫饭模式，还因此而争执了起来。
“唉唉……你抢什么？给我留点啊？”于志国不满的喊。
张建军乐呵呵的：“先夹先得！谁让你笨手笨脚的？”
很快两盘菜就炫了个空。
陈平笑问：“怎样，我附赠的两款爆款菜还行吧？一毛一斤收我家的蔬菜，你们亏吗？”
于志国一抹嘴，笑容讪讪，亏？经验告诉他赚麻了好吗？但满口答应，又好像输了阵似的，便下意识故作犹豫，打算试试能不能压价。
陈平哪看不出于志国的小心思，直接祭出最后的杀手锏，一剑封喉：“于经理，眼前这两款新菜代表着什么，我相信你明白，这还只是用你们店里的普通蔬菜做的，要用我家的食材，能好吃到你咬掉舌头。”
“这你要是还犹豫不决，我就只能去找红旗国营饭店的经理刘志强聊了！到时，红旗国营饭店抢走你们江城第一饭店的名头，可别怪我！”
于志国装不下去了，红旗国营饭店是他们最大的竞争对手，他能让对方抢了自己的风头？当即换做一副笑脸：“别啊！咱们聊的好好的，你提姓刘的做什么？”
“那我的菜……”陈平笑盈盈的问。
于志国大手一挥：“当然要，一毛一斤，有多少我们饭店要多少。”
为了拉拢陈平，于志国还一副亲昵的模样笑眯眯道：“以后，你要是有其他好东西，也尽管往老哥这里送，老哥保证给你全江城最满意的收购价。”
陈平心头好笑，哥，我还是喜欢你先前那副桀骜不驯的样子。
“那行，合作愉快！”表面，陈平还是一副客气的模样。
两人握手成交，草拟了一份协议，双方签字按手印后，陈平才匆匆赶回陈家村。
“爹！爹！”一进院子，陈平就喊了起来。
老陈、林小玉带着二妮从堂屋出来。
这两天，小丫头也跟陈平混熟了，见到陈平，撒着小短腿就跑了过来，陈平一把将妮子抱起：“二妮今天乖嘛？”
二妮奶声奶气，边说边扳着指头数：“我很乖的，还干了活呢？帮大山叔打酱油，跟姐姐去浇了田，还剥了玉米！”
陈平笑着从口袋里掏出一小袋糖：“奖励你的！”
“呀！大白兔？”二妮笑成了一朵花，狠狠在陈平脸上亲了一口：“谢谢平子哥！”
林小玉略显着急的上前：“你花这冤枉钱做啥？奶糖可贵了！”
陈平揉了揉林小玉脑袋：“爹昨天跟我说了，你在家里啥活都抢着干，他都快成甩手掌柜了。奶糖也是奖励你的！”
林小玉在陈平灼灼的目光下，脸红低头，轻哦了一声。
“车上有我从江城带回来的东西，都是晚上请客用的，你去收拾一下。”
“嗯！”林小玉乖巧点头出门。
陈大山好奇的问：“你打算晚上请客？请谁啊？”
陈平点头：“嗯，叫上富贵叔、二狗子爷俩，我再去请三爷爷来，晚上喝一顿，我有事要说。”