在北洛城这场影响不小的美食热潮中，最近一直大受关注的禾气中餐馆却显得格外安静。
以往总是挤挤攘攘的摊集如今恢复了以往不温不火的状态，只在每天中午阿淮带着一批汤料包来卖时才会热闹一番。
至于宁禾她们，已经在为餐厅开业的倒计时做准备了。
在餐馆二楼的一间包厢内，所有员工都聚在一起，进行着第一次全员会议，讨论餐馆的菜单拟定。
“目前为止已经确定供应的食材有白头菇，青芦笋，花椰菜......肉类品种有青鳞鱼，灰沼虾，黄羽鸡，猪肉......”朱莉将食材供应单发了下去，神色肃然，“肉类品种虽然不算少，但数量都有限，要想撑起我们预算的客流量，菜品设计恐怕要精打细算一番。”
宁禾捧着供应单仔细看了一会。
这上面所有肉类都是这段时间她替几家餐厅改菜单换来的，否则就算她们加入了商会，这些老总也不会这么快松口。
但即使这样，一些品种的数量还是很有限。
比如灰沼虾，一天限量只有三十斤，根本不够做几份的。
“蔬菜品种倒是很齐全，素食自助稳定供应应该没问题。至于新菜品，就交给我吧。”宁禾说着，看向悠真康妮几人，“你们负责的菜品这几天再抓紧时间练一练，没问题的话，就开始跟我学新菜品的制作。”
所有人都忍不住眼睛一亮，兴奋地答应。
“餐馆的人手不够，我已经在厨师学院又招了一批毕业生，到时一楼的工作主要交给他们，派个有经验的厨师主管一下就行了。你有合适的人选么？”朱莉扫了眼电脑上的待办事项，问道。
宁禾摸摸下巴，眼神落在斜对面的万斯身上，小伙顿时心中一跳。
果然，宁禾开口了。
“万斯，你在这块经验最丰富，这主管你有兴趣当么？”
霎时，所有视线都落在了他身上，万斯既激动，又有点犹豫，忐忑着道：“您愿意把这么重要的工作交给我，我当然是愿意的。可是...我确实也很想跟着您多学点新菜式，毕竟我现在也才是个二级厨师而已。”
这话一出口，其他员工也想到什么，纷纷把视线收了回来，一个个低头缩脑，恨不得钻到桌子下面去，生怕被宁禾点到名。
显然对于他们来说，跟着宁禾学手艺比当个主管强多了。
这场景让宁禾也犯了难。
餐馆里以后决不能只靠她一个三级厨师，在场这些人只要肯好好学，她都会尽力培养，还真不好把哪个落下。
这时，朱莉忽然轻轻凑过来，在她耳边说了句什么，宁禾顿时眼睛一亮。
“这主意不错。”她咧咧嘴，视线扫向下首，笑眯眯道，“既然大家都不想错过学习的机会，那这个主管岗就轮流来吧，每三个月轮一次。表现优秀者，额外发放绩效奖金。”
一听这话，大家都放下心来，康妮则想到什么，犹豫一下后，还是决定开口。
“宁总，既然这主管岗可以轮流，学院食堂那头是不是也可以安排人手轮流负责?三水和丁旺两人虽然嘴上没说，肯定也很想到餐馆学习技术。这几个月他们在食堂档口一直做得很好，前阵子也顺利通过了二级考核，我想是不是也该给他们个机会？”
宁禾一听，顿时一拍脑袋。
“瞧我，差点把他们忘了。你说得对，那就两边一起轮流吧，正好档口又该升级了，我这两天先去教他们几样新菜。等忙过这一阵，再派人把他们换回来。”
事情商定好，全员就进行了抓阄。结果阿淮抽到了主管的纸条，悠真和麻里子一批的一个小伙则抽到了食堂档口的纸条，一时几家欢喜几家愁。
“好了，没什么事就去后厨熟悉一下环境，早点开始练手吧，我们可没有多少准备时间。”
听到朱莉的提醒，所有人立刻回过神，立马从座位上起身，急匆匆就往门外去了。
包厢里只剩宁禾朱莉两人，后者等人走光了，才面色凝重地看向宁禾。
“盖茨那边确定好时间了？”
宁禾点点头。
“下周一。”
“那你准备的怎么样？以他的性格，要求绝不会简单，说不定会故意刁难。”朱莉有些担心道。
宁禾嘿嘿一笑，脸上一片风轻云淡。
“他能难倒我算他有本事。”
见她这么自信，朱莉松了一口气，但还有些顾虑。
“就怕替他设计出的菜单太受欢迎，到时影响了我们自己的生意。”
“放心吧，我们走的是两个路子，不会有直接竞争的。再说我答应他的要求，也是看在他够诚意的份上，到时我们在食材上就彻底没有短板了。”宁禾稍显认真道。
“也是，没想到他居然愿意拿出手上那些珍稀食材作为交换，这样一来，我们也能拿出配得上三楼那间超豪华贵宾室的菜单了。”朱莉笑道。
“哦对了，”
朱莉忽然想起什么，在电脑上点了几下，打开了一份满是图表的文件。
“埃托利博士前两天发来了露天辣椒的种植情况报告，结果很不错。虽然这段时间经历了一次中型冰雹，一次大暴雨，一次小型飓风，但因为提前采摘得当，损失控制在了最低点，辣椒植株目前长势恢复良好，甚至部分挂果率还提高了两个点。他想将其他几个新品种也进行露天种植实验，让我征求一下你的意见。”
最近宁禾忙得神龙见首不见尾，所有事宜全都交给了朱莉处理，省了很多心，也不用东奔西跑。对此她自然非常满意。
“行，就照他说的办，不过那个金叶菜记得多种点，我看好它。”宁禾想起什么，叮嘱了句。
金叶菜就是前阵子埃托利博士研究出的十字花科新品种，宁禾打算把它用到餐馆的新菜里，自然要保证产量。
“好，我记下了。另外你交给博士得那些树苗也都移栽成功，长势良好，估计很快就可以进入结果期了。至于其他的种子也都按照你给的要求进行育苗栽种了。”朱莉道。
她口中的树苗，是前阵子筹备加工厂时，宁禾在神秘黑泥里培育到坐果期的一批香料树苗，除了花椒胡椒，还有桂皮树，八角树，肉蔻等。
实在是串串香底料订单数量太多，凭她神秘黑泥里种的那些已经攻击不上了，必须扩大种植规模。
好在现在朱莉她们似乎都以为她和罗切斯特先生关系不错，自动把这些极其难入手的香料苗木归功到后者的帮忙上，省了她费心解释。
至于种子则是一些如孜然类的草本香料。从那几家餐馆把薄荷百里香这些都当做宝贝般绝不外流的架势看，这些东西她还是自产自销来的保险。
朱莉交代完种植公司的情况，又点开一个文件夹，说明起加工厂的进度。
“...目前我们负责的餐厅专供版在芸姐的带领下已经完工了。这还多亏了黑豹公司那些人，白天黑夜轮流上工，竟然也不嫌累。要不是他们这么出力，我们恐怕也赶不上其他厂的进度，到时误了交货免不了要被那几位说上几句。”
“这么说，第一批货可以交货了？”宁禾没想到这么快，还有些意外。
“嗯，整个食品商会通力协作，所有原料保障供应，又有官方负责水电后勤，这段时间一次断电都没发生过，确实比我们预计的快了几天。这下我们也不用再为后台那么多催促信息而头疼，总算可以安生几天了。”朱莉无奈苦笑道。
尽管订购页面实时更新生产进度，但还是有大批等得心急的顾客每日留言询问，办公室客服部最近压力也很大。
“看来下次还是得谨慎些，做好准备再搞这种大动作。这回大家都忙得够呛，听说谷力和维迪的老板都亲自在厂房里守了几天。”宁禾叹道，心里有点过意不去。
朱莉却是一笑。
“这倒不一定。如果真要做好准备，恐怕到现在我们还在商会的谈判桌上和盖茨他们磨嘴皮子，哪能推进地这么快？现在这速度，哪怕放到全联盟都罕见。你不知道，这次串串香生意影响很大，原本几家打算撤资的外城商人看到官方对本地企业这么支持，行动力这么高，最后都改变主意留了下来，保住了不少人的工作呢。这一次，咱们也算立大功了。我可是听说，这一次官方的表彰大会上，十有八九有你的名字。”
“啊？什么表彰大会？”宁禾一脸茫然。
“当然是针对这次兽潮专门举办的表彰大会，上一次都是二十年前了，是非常隆重的仪式，连城主都会出席。到时你上台领个奖章，咱们裱起来挂在餐馆里，也算只此一家，别无分号了。”朱莉掩唇笑起来，眼里满是狡黠。
宁禾咧咧嘴，在脑海里想象了一下那个庄严场景，却浑身都有些不自在起来。
“咳，到时再说吧，我先研究一下菜单。”
朱莉却彷佛对这个话题很感兴趣，继续道：“要不再找辛迪给你做个专访，嗯，可以请雷奥或者莱特尔先生他们来做嘉宾，多拍几张合影，卡洛琳局长要不要也试着请一下？”
宁禾听得头皮发麻，赶紧站起身。
“我去后厨看看康妮她们练得怎么样了，你有事再找我。”
说完她就立刻溜出了门。
朱莉看着她逃也似的背影，忍不住笑出声来，轻轻摇头叹道：
“就算你怕出名，也已经晚了呢。你呀，注定要成为一颗耀眼的星星。”