林映雪对自己的亲事没有什么打算。
最理想的状态是有一天老天开眼，她可以回归现代现实世界，如果回不去，她愿意和姜宝珍一起生活下去，如果必须要选择一个男人，江砚目前来看确实是不错的选择。
姜宝珍有上一世的记忆，作为她的女儿，姜宝珍肯定会把最好的给到她，包括财产，包括男人。
对于江砚，作为原书里和陈天昊作对的男配，心智和长相都不差，她对他挺有好感，而且她不是空心人，也能感受到江砚对她的热情。
林映雪说道：“现在还早，你不是要多留我几年吗？”
姜宝珍听林映雪这样说，心里有了数，说道：“等江砚中举再说。”
“我先去睡觉了。”林映雪不想就自己的亲事继续讨论，说道，“明天还要挖土豆。”
说到挖土豆，春天种下的土豆已经可以收获了，第二天天刚蒙蒙亮，林映雪和姜宝珍就下地。
陈春生和姜守仁姜守正姜守信张桂香许翠云早已经拎着锄头等在地里，尤其是姜守仁尤其激动，他听说三分地的土豆能收成三百多斤，从土豆种下就开始期待，现在就要见证奇迹的时刻。
陈春生看着趋于枯黄的土豆藤，同样很期待。
这土豆是他和林映雪一起种下的，从切块、催芽到下土、施肥、浇水，他像伺候祖宗一样伺候了四个月。亲眼看着这三分地从青色藤蔓到变黄，这一个月他看到藤蔓的根部开始鼓包，里面的根茎将土壤顶了起来。他心里既担心又期待，担心的是下面像树根一样结不出果实，白忙活一场。
“你们来的倒是早。还没有吃饭吧？先吃了饭再干活。”
姜宝珍知道大哥的习惯，先干农活再吃饭。
姜宝珍将装饭的筐递过去，里头是葱油饼和林映雪做的辣椒酱，以及洗干净的黄瓜。
“先干完再吃。”
姜守仁顾不得吃饭，他太想看看这块地的收成了，他将锄头朝地上一杵，问林映雪：“映雪，这土豆怎么挖？”
“这样挖。”
林映雪蹲到田埂上，揪住一颗枯黄的藤蔓，在离根茎一脚宽的位置，小心翼翼将平铲斜插着入土。
“和挖花生差不多，斜着挖。”
林映雪的手腕朝上一撬，被土豆顶高的土层啪的一声被顶开了，林映雪拽着藤蔓的手一提，一团黄澄澄圆滚滚的东西裹着泥土被连根拽了出来。
姜守仁凑过去，伸手接过被泥裹着的土豆，迫不及待的将泥抖掉，露出一串糖葫芦一样的土豆，只不过土豆要比糖葫芦大的多。
“乖乖，这结的也太多了。”姜守仁数了起来，“一二三四五......”
这一根藤上就足足有八颗土豆，最大的一颗有他拳头那样大。
姜守仁被震惊的说不出话来，这还只是一根藤就那么能结，这东西真像林映雪说的那样能当粮食，那岂不是能养活更多的人。
姜宝珍陈春生和姜守正张桂香等人围了过来，他们都是第一次看到种植出来的土豆，震惊的程度不亚于姜守仁。
“老天爷，这样好的东西真被咱们碰上了。”
陈春生一边感慨一边朝地里望过去，相信了林映雪所说的土豆一亩地能高达千斤。
据说红薯和土豆产量一样，陈春生已经开始期待红薯的收成了。
从家里赶来帮忙的姜满囤的锄头掉在地上，他激动的向前捧着土豆，哑声问林映雪：“这就是你说的产量高既可以当菜又能当粮食的土豆？”
林映雪点了点头。
姜满囤揪下一颗小的，在衣角上搓了搓，新鲜的土豆很容易就搓掉了皮，露出黄嫩的瓤，姜满囤咔嚓一口咬了下去，脆生生的口感，带着一点涩味和一丝丝甜味。
说实话不难吃，但也没有想象中的好吃，不如莲藕。
不过产量那样大，能当粮食，管它好吃还是难吃，能填饱肚子就是好庄稼。
林映雪笑着说道：“二姥爷，土豆不适宜生吃，可以像馒头那样蒸了吃，可以当菜一样炒着吃炖着吃，无论哪种吃法都很美味。”
“今天咱们起好土豆，就吃土豆宴。”
“还有。”林映雪一脸严肃的提醒大家，“发芽的土豆不能吃，会毒死人的。如果以后你们种了土豆，务必要留意这些。”
大家听林映雪说的那样严重，牢牢记住了。
一根藤的产量带来的冲击，让姜宝珍等人开始挥舞铲子和锄头挖土豆，每个人都想亲自体验丰收的喜悦。
一棵一棵的藤被挖起来，一串串的土豆被提起来，每当挖出一嘟噜，惊叹声就响起。
林映雪等人在前面挖，姜满囤在后面负责捡拾抖土，越抖越慌，越抖越激动。他将去掉泥的土豆一颗颗放进柳条筐里，然后他儿子姜守义把装满土豆的柳条筐扛到地头，倒出后堆放在草地上。
很快，堆成一座土豆山。
一起干活就是快，等日头爬到头顶，三分地的土豆终于全部挖了出来，姜宝珍为了稳妥起见，和陈春生一起挨个又翻了一遍，竟然翻出不少遗漏的土豆。
干完活后，大家来到地头，看着眼前堆成一堆的土豆，丰收的喜悦充盈在心间。
那些土豆，大的有拳头大，小的也有鸡蛋大小。拳头大小的比较少，更多的都是鸡蛋大小的。林映雪让陈春生拿秤来，一筐筐过。
“一共有三百二十五斤。”
每过完一筐，姜守仁就默念斤数，最后一筐土豆过完秤，姜守仁声音都喊劈叉了。
三百二十五斤？
众人倒抽一口凉气，一亩小麦好的时候最多收成一百五十斤，而且还是姜宝珍手里那几亩上好肥田才有这个高产量，村里其他地收成则在一百一十斤左右，这三分地的土豆赶上三亩地的小麦了。
这得养活多少人？
姜满囤一屁股坐在了地上，心说活的久就是好，活的久才能见到产量恐怖的农作物。
姜守仁这个当村长的觉悟不一般，心说这若是村里都种，全村岂不是都能吃饱饭。
不过这些土豆是林映雪的，怎么做只有林映雪能做主。
姜守仁说道：“先别声张，以免村里有人知道起了不该起的心思。先把这土豆弄到宝珍家里去。”