周五下午。
食堂门口又开始排队。
但这次排队的不只是老人。
还有一些中年人。
他们是来探望父母的子女。
王小军就在其中。
他是王大爷的儿子。
三十五岁。
在本地开了家小公司。
平时忙得脚不沾地。
“爸。”
王小军走进院子。
看到坐在长椅上的王大爷。
“小军来了。”
王大爷站起来。
脸上堆满笑容。
“路上还顺利吧?”
“顺利。”
王小军递过去一袋水果。
“给您买的。”
“好好好。”
王大爷接过水果。
“你来就行了。”
“还买什么东西。”
“应该的。”
王小军笑着说。
但眼神已经开始往食堂方向瞟。
他这周接到老爸无数个电话。
每个电话都在说同一件事。
食堂的饭特别好吃。
让他周末一定要来。
一定要留下来吃饭。
王小军其实不太相信。
养老院的食堂能好吃到哪里去?
无非就是老爸年纪大了。
容易满足罢了。
但架不住老爸天天打电话。
他只能答应来看看。
“小军啊。”
王大爷拉着他的手。
“今天中午你必须留下来吃饭。”
“爸。”
王小军有点为难。
“我晚上还有个饭局。”
“什么饭局!”
王大爷吹胡子瞪眼。
“能有陪你老子吃饭重要?”
“你必须尝尝我们食堂林师傅的手艺。”
“不尝你会后悔一辈子的。”
王小军看着老爸激动的样子。
只能点头。
“行行行。”
“我留下来吃。”
“这就对了。”
王大爷满意地拍拍他的肩膀。
“走。”
“我带你去食堂占个好位置。”
父子俩走进食堂。
里面已经坐了不少人。
除了老人。
还有七八个子女。
大家都在等着开饭。
“老王。”
老李看到王大爷。
“你儿子来了?”
“可不是嘛。”
王大爷得意地说。
“我儿子孝顺。”
“每周都来看我。”
老李撇撇嘴。
“少吹了。”
“还不是想蹭饭。”
“你儿子上周也来了。”
“谁都别说谁。”
两人拌嘴的时候。
王小军在观察食堂。
环境还算整洁。
桌椅摆放整齐。
墙上贴着健康饮食的标语。
看起来就是普通的食堂。
没什么特别的。
他心里更加怀疑。
这种地方的饭。
真能好吃到让老爸这么激动?
厨房里。
林轩正在做最后的准备。
今天的主菜是糖醋里脊。
肉已经裹好淀粉。
炸得金黄酥脆。
糖醋汁也调好了。
就等出锅。
他看了眼时间。
十一点半。
该开饭了。
他把炸好的里脊倒进锅里。
淋上糖醋汁。
快速翻炒几下。
让每一块肉都裹上汁水。
香气瞬间爆发。
酸甜的味道混合着肉香。
从厨房窗口飘出去。
王小军正在跟父亲聊天。
突然闻到这股香味。
他下意识地吸了吸鼻子。
然后愣住了。
这味道……
他去过不少高档餐厅。
吃过各种各样的糖醋里脊。
但没有一次。
能闻到这么诱人的香味。
“怎么样?”
王大爷看着儿子的表情。
得意地笑了。
“我没骗你吧?”
王小军咽了咽口水。
“这……这是什么味道?”
“糖醋里脊。”
王大爷拍拍桌子。
“小林师傅的拿手好菜。”
“等着吧。”
“一会儿你就知道什么叫人间美味了。”
林轩端着盘子走出厨房。
糖醋里脊码放得整整齐齐。
每一块都是金黄色。
上面裹着红亮的糖醋汁。
看起来就很有食欲。
他把盘子放在长桌上。
“吃吧。”
话音刚落。
老人们就围了上去。
动作迅速。
秩序井然。
每人夹了几块就回座位。
没有争抢。
但速度一点都不慢。
王小军看着这场景。
有点目瞪口呆。
这些老人的积极性。
完全不像是在吃养老院的饭。
更像是在抢什么限量商品。
“小军。”
王大爷夹了一块里脊放进他碗里。
“快尝尝。”
王小军看着碗里的里脊。
外皮金黄酥脆。
上面裹着晶莹的糖醋汁。
光是看着就很诱人。
他夹起来。
送进嘴里。
外皮酥脆。
轻轻一咬就碎了。
里面的肉质鲜嫩。
完全不柴。
糖醋汁的味道恰到好处。
酸甜适中。
不会腻。
也不会太酸。
完美地衬托出肉的鲜美。
王小军瞪大了眼睛。
这一刻。
他所有的怀疑都烟消云散。
这哪里是养老院的水平。
这完全是大师级别的。
“怎么样?”
王大爷看着他。
“好吃吧?”
王小军点头。
用力点头。
“好吃。”
“太好吃了。”
他二话不说。
埋头就是一顿狂吃。
什么晚上的饭局。
什么工作应酬。
此刻全都抛到脑后。
只有眼前这盘糖醋里脊。
才是最重要的。
王大爷看着儿子吃相。
满意地笑了。
“我就说吧。”
“小林师傅的手艺。”
“绝对一流。”
老李在旁边酸溜溜地说。
“老王你别太得意。”
“小林师傅又不是只给你儿子做。”
“大家都能吃到。”
“那不一样。”
王大爷挺起胸膛。
“我儿子专门来看我。”
“这是孝心。”
“你儿子呢?”
“上周才来过。”
“这周没来。”
老李被噎了一下。
“我儿子忙。”
“忙什么忙。”
“还不是不够孝顺。”
两人又开始斗嘴。
但气氛很轻松。
没有真的生气。
王小军吃完自己碗里的。
又去夹了两块。
速度快得惊人。
“慢点吃。”
王大爷提醒他。
“没人跟你抢。”
“爸。”
王小军嘴里塞满了食物。
含糊不清地说。
“这真的太好吃了。”
“我从来没吃过这么好吃的糖醋里脊。”
“那当然。”
王大爷更得意了。
“小林师傅的手艺。”
“能差得了吗?”
半个小时后。
王小军摸着肚子坐在椅子上。
脸上全是满足的表情。
他看着空空的盘子。
心里只有一个想法。
下次还要来。
一定要来。
“爸。”
他转头看着王大爷。
“下周我还来。”
“好好好。”
王大爷笑得合不拢嘴。
“你想来就来。”
“我天天都在。”
王小军掏出手机。
“我得给我老婆打个电话。”
“跟她说一声。”
“以后周末我都要来看你。”
王大爷听了这话。
心里乐开了花。
儿子以前一个月来一次。
有时候两个月才来一次。
现在居然说要每周都来。
这可是天大的好事。
虽然他知道儿子是冲着饭来的。
但那又怎么样?
只要儿子愿意来。
他就开心。
“对了爸。”
王小军挂了电话。
“我能不能打包一份?”
“给我老婆孩子尝尝。”
王大爷愣了一下。
“这个……”
“得问小林师傅。”
父子俩走到厨房窗口。
林轩正在洗锅。
“小林师傅。”
王大爷开口。
“能不能打包一份糖醋里脊?”
“我儿子想带回去给家人尝尝。”
林轩停下手里的动作。
看了他们一眼。
“没了。”
“每人一份。”
“定量供应。”
“小林师傅。”
王小军赶紧说。
“我可以加钱。”
“不是钱的问题。”
林轩摇头。
“是规矩问题。”
“食堂有食堂的规矩。”
“不能破例。”
王小军还想说什么。
被王大爷拦住了。
“行了行了。”
“小林师傅说了不行就是不行。”
“别为难人家。”
王小军只能作罢。
但心里还是有点遗憾。
要是能带一份回去。
让老婆孩子尝尝。
那该多好。
林轩看着父子俩失落的样子。
想了想。
“等一下。”
他转身走进厨房。
从冰箱里拿出一个饭盒。
里面装着几块糖醋里脊。
“这是我自己的份。”
他把饭盒递给王小军。
“给你。”
“下不为例。”
王小军接过饭盒。
激动得差点给林轩跪下。
“谢谢林师傅!”
“真的太谢谢您了!”
“去吧去吧。”
林轩摆摆手。
“别挡着我洗锅。”
王小军捧着饭盒。
小心翼翼地往外走。
像是捧着什么稀世珍宝。
王大爷跟在后面。
脸上的笑容就没停过。
“小军啊。”
“以后对林师傅客气点。”
“知道吗?”
“知道知道。”
王小军连连点头。
“林师傅是大恩人。”
“我记住了。”
父子俩走出食堂。
其他几个带着子女的老人。
都用羡慕的眼神看着他们。
“老王运气真好。”
“是啊。”
“小林师傅居然给他们打包了。”
“我们也问问?”
“算了吧。”
“小林师傅都说了下不为例。”
“咱们还是别为难人家了。”
老人们议论纷纷。
但没人真的去要求打包。
大家都知道。
能在这里吃到这么好吃的饭。
已经是天大的福气了。
不能太贪心。