许大茂见到周师傅愣神,也没有急着催促,只是在那里等待着周师傅的回复。
周师傅看着许大茂,问道:“你们轧钢厂就没有厨子吗?怎么跑到这找我了。”
许大茂脸上堆着笑,赶紧解释:“周师傅,我们厂食堂不是没厨子,是以前掌勺的那位出了点岔子——胳膊受了伤,打着石膏呢,医生说没几月好不了。
剩下的师傅们虽说也能炒,可炒出来的菜.....实在没法跟以前比。”
他咂咂嘴,摆出副替工人发愁的样子。
“您是不知道,工人们干的都是抡大锤、轧钢板的重活。
大家就盼着中午这顿吃舒坦了,下午才有劲干活。
这阵子饭菜不对味,底下意见大着呢,就连李副厂长都惦记这事。”
许大茂凑近了些,声音压得更低:“我也是听说您老手艺绝,在泰丰楼那会儿就没您拿不下来的菜,才特意寻过来的。
您去了,不光是救了咱食堂的急,更是给千把号工人谋福利不是?”
他生怕周师傅打退堂鼓,又赶紧补了句:“待遇方面您尽管放心,厂里说了,只要您肯来,工资按最高标准给,每月还多补十斤粮票。”
周师傅沉默了会儿,指了指院里:“我媳妇身子骨还没好利索,走不开太久。”
说实在的,就周师傅的手艺,这段时间也有不少的人过来找他,想要请他出去上班。
可是周师傅为了照顾媳妇,也是把所有的人都拒绝了。
许大茂听到周师傅的话,也是许大茂听到周师傅的话,也是有些不知道该怎么办了。
说实在的,他也没想到周师傅是这种情况。
不过想到周师傅的手艺,想到要找人把傻柱给顶掉。
他还是决定先回去询问一下李怀德,看看他是什么想法。
有了这个想法以后,他便对着周师傅说道:“周师傅,您也先别忙着拒绝。
我先回去询问一下我们厂长,看看能不能让您上班的时间自由一点。”
“自由一点?”周师傅闻言,也是有些疑惑。
许大茂赶紧解释,“我们厂里跟酒楼不一样,不用从早忙到晚。
工人们主要就中午这顿吃得讲究,早上大多是窝头咸菜,晚上要么回家吃,要么就在食堂对付口。
您要是来,主要就负责中午这千把号人的大锅菜。
再有就是偶尔领导有招待,炒几个小灶菜,早上和晚上都不用您操心。”
他见周师傅眼神动了动,又趁热打铁道:“您想啊,这样一来,您上午不用去的太早。
中午把菜炒完,下午如果没接待的话,就能回家照顾家人。
时间上灵活得多,比在酒楼从早盯到晚松快多了。”
周师傅眉头渐渐舒展,手指无意识的摩挲着菜篮子的把手。
他媳妇这病,正是需要人照料的时候,要是能只忙半天,既能上班挣钱,又不耽误照顾人,确实是个妥当的法子。
“行,”周师傅点了点头,“那你先去问问,看看厂里真能这么安排不。”
“哎!您等着,我这就去!”许大茂心里的一块石头落了地,跨上自行车就往轧钢厂蹬。
此时的轧钢厂小餐厅里,李怀德正陪着几位外厂的客人吃饭。
桌上的菜看着还算丰盛,可尝起来总差着点意思。
一盘红烧肉炖得发柴,醋溜白菜寡淡无味,客人嘴上不说,筷子却没怎么动。
李怀德见到眼前的情况,心里也是堵得慌。。
以前有傻柱在,甭管是大锅菜还是小灶,总能弄得有滋有味,招待客人也有面子。
他放下筷子,心里更觉得许大茂说找厨子这事儿可行。
这样不光能解决工人们对食堂伙食的不满,还能连带着解决接待上的问题。
一顿饭,就在这种尴尬的气氛中结束了。
李怀德也是重新回到了办公室当中,他坐在办公桌后,手指轻轻地敲击着桌面,心里又想起了刚才桌上那些没怎么动的饭菜。
就在这个时候,许大茂风风火火的跑了进来。
李怀德也是被许大茂这没敲门的动静给吓了一跳。
当即,他的脸色就变得有些不太好看了。
许大茂见李怀德脸色变了,当即也是意识到自己这会是太过鲁莽了,没有敲门就闯了进来。
他赶忙开口道歉:“李厂长,实在是不好意思啊,我这次真的是有太重要的事情要跟您汇报了,所以才.....”
李怀德挥了挥手,示意他闭嘴。
许大茂也赶紧停下了准备要说的话。
过了片刻,李怀德喝了口茶,才看向许大茂。
“说吧,什么事能让你急成这样?”
许大茂听到李怀德的话,也是松了一口气。于是他赶忙就开口诉说起来。
“李厂长!我找着个合适的师傅!”
李怀德听到许大茂的话也是一愣,一时间也是没有反应过来许大茂说的什么合适的师傅。
许大茂见李怀德发愣,也赶忙开口解释:“李厂长就是咱们食堂的炒菜师傅啊?”
听到是炒菜师傅,李怀德的眼睛也是一亮。他没想到许大茂这么快就找到了人。
不过,他还是有一些不太相信许大茂有这效率?。
“怎么样?靠谱吗?”
“太靠谱了!”许大茂咽了口唾沫,“泰丰楼出来的周师傅,红案白案都拿手!
就是人家家里有病人,想问问能不能只负责中午的大锅菜和偶尔的小灶,早晚不用他管。”
李怀德略一琢磨,这要求不算过分,只要能把中午和招待的菜弄好,就解决了大问题。
“行!就按他说的来!待遇照之前说的给,额外再补五斤细粮票,让他尽快来试菜!”
“哎!好嘞!”许大茂得了准话,转身就往外跑。
此刻,他的心里也是乐开了花,他也没想到今天的事情竟然会如此的顺利。
这事儿要是办成了,那傻柱想要重新回来做小灶,算是彻底没指望了。
许大茂骑着自行车快速地蹬着脚踏板。
他也想早点把周师傅给接过来,好让这轧钢厂里的食堂,彻底换个天。