伊书一时语塞。
之前不管在施宅还是在柏府，施津玉每逢吃到好酒，都会同时赏给身边的丫鬟一杯。
这些年陪在施津玉身边，伊书也喝过不少好酒。
可这小酒肆端上来的酒，一下子难住了伊书。
伊书试探地说道：“既带点青梅酒的酸意，又带点桑葚酒的甜柔，很像桑葚梅子酒。里面好似放了些蜂蜜，又有些不像，像还有点别的味道。夫人，我一下子品不出来。”
施津玉还没回答，柜台后的老掌柜方均湖就对店小二喊道：“快去后铺叫一下公子，说有人品出他酿的酒了。”
伊书有些诧异，施津玉却笑而不语。
一会儿功夫，后铺就有人掀开门帘闯到前店来。
身着一袭淡蓝色暗纹长袍的男子，环视了一下店内，眼光迅速定在了施津玉所在的位置上。
男子上前作了个揖，道：“冒昧问一句，适才是哪位姑娘品出了此酒？”
伊书起身回礼道：“酒是我品出来的。另外，这位是我家夫人。”
男子有些意外：“在下方泽策，乃这酒肆的少掌柜，此酒由我所酿。敢问姑娘，你若已品出此酒，可否说出这酒里的门道？”
伊书对上方泽策灼热的目光，有些躲闪：“应是桑葚梅子酒，果香里带点蜂蜜的甜腻。”
“还有吗？”方泽策追问道。
伊书后退一步，道：“还有什么，我暂时没品出来。”
方泽策有些失落，对伊书道：“多谢姑娘品赏。姑娘请慢用。”
方泽策一边说完，一边往后铺走去。
伊书看着方泽策的背影，有些愣神。
施津玉拉着伊书坐下，似笑非笑道：“伊书，要不要和夫人打个赌，如果夫人我能说出这酒的门道，你就少领一个月的月银，如何？”
伊书摇头道：“夫人肯定能说出来的，我才不赌呢。”
施津玉笑道：“本想省下份吃酒的钱，你居然不给夫人我机会。好吧，这顿酒钱我只能自己出了。”
伊书接过施津玉递过来的一两银子，道：“就这小酒肆，一顿酒食要一两？”
“许是不用，余的给你了。”施津玉说道。
“多谢夫人。”伊书高兴地喊来小二结账。
店小二接过伊书递来的一两银子，为难道：“这酒钱只需二十文，您给多了，我们这小酒肆也破不开呀。”
施津玉意外道：“我道这果酒里放了女贞子、树莓和龙眼，酒钱许是贵些，原来只收二十文。伊竹，那这一两你收着吧，你拿个二十文给小二哥吧。”
伊书接过店小二递还的一两，从袖里掏出二十文递给店小二。
店小二收下铜钱后，目送施津玉和伊书离去的背影，自言自语道：“连个妇人都知道这果酒卖贱了，公子居然还在做这赔本的买卖。还不如专卖米酒，酿酒的本钱花不了多少，还多人喝。”
“怎么？我都没有意见，你倒嘟囔上了。”柜后的老掌柜方均湖听到店小二的自言自语，问道。
店小二赶忙回道：“大掌柜，我不是这个意思。今儿好不容易卖出去一壶果酒，公子一定很高兴吧。”
方均湖道：“我方才见他有了些笑模样，许是很高兴吧。”
“好不容易有人说出公子酿的酒里的门道了，公子肯定很高兴。”店小二一边收拾桌子一边说。
“那姑娘没说全。”方泽策从后铺拿了几壶果酒出来，一边放在酒柜上，一边说，“不过已经很好了。等再有人点果酒，把那门道说全了，再唤我。”
店小二不解道：“方才那夫人不是说全了。公子你没听到吗？”
方泽策一脸不可思议，茫然道：“何时说的？”
“就是方才。”店小二回忆道，“那二位结账那会儿……”
方泽策听完店小二的叙述，不再言语。
原来就在前后脚说的，方泽策有些懊恼，自己为什么不稍稍缓会儿再回后铺？
不对，那夫人完全可以在我问那姑娘话的当下说的。
不说，就为了赌那一个月的银钱？
如是个重银钱之人，这样的人，不识也罢。
施津玉不知方泽策在背后这般想她，回到巷口问伊书道：“你觉得这家酒肆的桑葚梅子酒，味道如何？”
“甚是好喝。”伊书一副意犹未尽的样子。
“我若说，这桑葚梅子酒再加一味，会更好喝，你信吗？”施津玉一脸神秘。