奥斯曼也算得上是多民族多宗教的国度，以米勒特制度的管理模式，保留地方宗教传统并实行内部自治。
但仅保留一神教，多神的宗教，那就是异教徒了，而这些地方，通过缴纳人头税换取帝国保护。
对于一个公爵便是国的地方，就不提什么十里不同音了。
周大福并不在意此番行商能不能获利。
没有武力保护，光是从大明来到这里，一路上除了吃喝拿卡之外，还有各种贼匪。
这里就算是大城市，治安也谈不上有多好，各种小偷骗子，看到外乡人就想着从其身上搓出油水来。
混乱是周大福给奥斯曼的评价，就算宗教上规定的多严格，可人总是要活下去，只有满足了温饱，才能体会宗教上的精神食粮。
看似麻木的百姓，多数又是狡诈的骗子和小偷，甚至出了城，还很可能变成各种匪盗。
骑士觉得这样十分正常，就算这里还被称为君士坦丁城的时候，也是如此。
杂乱飞尘的路面，暗巷里充满了排泄物的臭味，时不时还能拖出一两个不知名的尸体，贵族与平民的生活区域完全隔离。
就这，骑士还能骄傲的说着其闪耀着不灭的光芒，只是这光芒已经是别人的了。
混乱的管理之下，百姓只能自己抱团取暖。
“回去的话，往尝试看看能否走海路。”
周大福这趟也算是长了见识，而这里的海运也让他大开眼界。
只是，他也发现了，大明的海船并没有出现在这里，而拿着如同丝绸、瓷器还有茶叶这类货物交易的，也不是明人。
那些高鼻梁，缠头巾的人不知道从哪里获得大明的商品，跑到这里转手就卖了个天高的价格。
周大福本身在商会里就是掌柜，很多商品都掌过眼，大致知道个价格范围。
来自大明的商品，若是算上一路的各种麻烦，确实是配得上天价，可这钱明显都是给中间商给赚了去了。
若是能知道他们的航路，对于大明来说，海商能获得更高的利润，而大明也能收到更多的商税。
闻言，骑士皱眉，道：“这海上可不比陆上安全，别看现在都是一副人畜无害的模样，可那些商人，本质上就是海盗。”
码头上，繁忙归繁忙，但也充斥着各种脏乱差，渔民和商人共用一个码头，湿滑的地面也不知道有多久没有清理，部分地方都是油光滑亮的污垢。
“就不能雇佣一支商队？”
周大福大致也能想到这种情况，以前大明禁海的时候，伪装成倭寇的明人也不少。
骑士很想说周大福天真，可一想到大明的强大以及京城商会的富有，确实天真些也没事。
“周掌柜，这里不是大明，不是一张纸就能定下契约。”
于是，骑士很仔细的向周大福解释，道：“若你雇佣一支商队，等对方知道了你全部财产，那在海上把你杀了，他们就能获得全部，能在海上做买卖的，就没有一个善人。”
一个到处充斥着无序的地方，自然就不会有什么契约精神。
按照骑士的话语，这样的事情似乎在以前便经常发生，所以地方贵族想要舶来品，通常就是跟几个大海商交易。